DELISH KITCHEN

ガッツリ甘辛い味付け!

ししとう入り牛丼

4.6

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    626kcal

  • 費用目安

    700前後

  • 炭水化物

    86.2g

  • 脂質

    18.9g

  • たんぱく質

    20.2g

  • 糖質

    84.2g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

牛肉と玉ねぎの甘辛い牛丼にししとうをプラス! 紅生姜とほろ苦いししとうで、ますます美味しく召し上がれます♪ 元気をつけたい時に、手早くご飯を作りたい時におすすめのレシピです!

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材料 【2人分】

  • 牛切り落とし肉150g
  • ししとう 8本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • サラダ油大さじ1
  • 白ごはんどんぶり2杯(400g)
  • 紅しょうが 適量
  • ☆調味料
  • 砂糖大さじ1/2
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1
  • 60cc
  • 和風顆粒だし少々

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。ししとうは軸が長ければ切っておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を広げながら入れ、両面に焼き色がつくまで中火で炒める。

  3. 3

    玉ねぎを加え、全体を混ぜながら炒め合わせる。ししとうを加えてさっと全体を混ぜる。

  4. 4

    ☆を加えて全体を混ぜ、煮立ったらふたをして弱火で5分煮る。器器にごはんを盛り、具材をのせ、紅しょうがを添える。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • やもり

    とってもおいしいです! 玉ねぎの代わりにナスを入れたけど、やっぱり玉ねぎもあった方がおいしいかも。 (ナスはナスで美味しいけど、牛丼なので!笑) また作ります(*^^*)

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