DELISH KITCHEN

ガッツリ食べたい時に!

豚バラ肉とししとうのピリ辛みそ丼

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    785kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    64.9g

  • 脂質

    44.7g

  • たんぱく質

    20.2g

  • 糖質

    62.9g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ピリ辛に仕上げたしっかり味の豚丼はいかがですか?炒めてご飯にのせればボリュームのある一品になります!ごはんが進む味付けです♪

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材料 【1人分】

  • ごはんお茶碗1杯(150g)
  • 豚バラ薄切り肉 100g
  • ししとう 6本
  • サラダ油小さじ2
  • ☆調味料
  • 豆板醤小さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • みそ小さじ2

手順

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    ししとうを加え、ししとうに油がなじむまで中火で炒めたら、☆を加えて1分程炒め合わせる。

  5. 5

    器にごはんを盛り、4をのせる。

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