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ガッツリ食べたい時に!

豚バラ肉とししとうのピリ辛みそ丼

ピリ辛に仕上げたしっかり味の豚丼はいかがですか?炒めてご飯にのせればボリュームのある一品になります!ごはんが進む味付けです♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    785kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

  • ごはんお茶碗1杯(150g)
  • 豚バラ薄切り肉 100g
  • ししとう 6本
  • サラダ油小さじ2
  • ☆調味料
  • 豆板醤小さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • みそ小さじ2
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4.

    ししとうを加え、ししとうに油がなじむまで中火で炒めたら、☆を加えて1分程炒め合わせる。

  5. 5.

    器にごはんを盛り、4をのせる。

レビュー

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