もう困らない！ししとう大量消費レシピ27選と保存方法
作成日: 2022/07/01
更新日: 2022/10/31
もう困らない！ししとう大量消費レシピ27選と保存方法を紹介! ししとうの佃煮 ししとう味噌 ししとうの焼きびたしなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
ししとうを使った副菜
クセになる味！
ししとうの佃煮「お弁当に緑の1品が欲しい」「すぐに何かおつまみが欲しい」、そんなときにおすすめしたいのが、パパッと作れる「ししとうの佃煮」です。加熱したとき爆発しないよう、あらかじめししとうに切り込みを入れておくのを忘れずに♪
調理時間
約10分
カロリー
63kcal
費用目安
100円前後
ししとう かつお節 ごま油 砂糖 酒 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
最強ご飯のお供！
ししとう味噌ししとうをたっぷり使ったご飯のお供！ ししとうの苦味と甘味噌で、ご飯がすすむ一品に！
調理時間
約10分
カロリー
281kcal
費用目安
200円前後
ししとう ごま油 すりごま 水 酒 みりん 砂糖 みそ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
上品な味わい♪
ししとうの焼きびたしこんがりと香ばしく焼いたししとうに白だしの旨味が合わさった上品な一品です♪ししとうは切り込みを入れてから焼くことで破裂を防ぎましょう。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
調理時間
約40分
カロリー
34kcal
費用目安
100円前後
ししとう みりん 白だし 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ほろ苦さが美味しい！
ししとうとトマトの韓国風サラダごま油が香るトマトのナムルはそのまま食べても美味しい！ 焼いたししとうに、トマトナムルをかければ完成の簡単レシピ！ お好みで蒸し鶏などを加えれば、おかずの一品にもなります♪
調理時間
約5分
カロリー
82kcal
費用目安
400円前後
ししとう ミニトマト 白いりごま 細ねぎ(刻み) しょうゆ 酢 ごま油 白すりごま おろしにんにく 砂糖
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
サクッとできる♪
ししとうの煮浸しししとうが主役！さっと焼いて浸すだけで簡単副菜の出来上がり♪くせになる味でおつまみにもおすすめです！
調理時間
約30分
カロリー
45kcal
費用目安
100円前後
ししとう ごま油 かつお節 砂糖 しょうゆ 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
お酒にぴったり！
ししとうのめんつゆ炒めししとうで作る簡単な炒め物のご紹介です。めんつゆを使ったシンプルな味付けでししとうのおいしさがより引き立ちます！サッと手軽にできるので挑戦しやすい一品です♪おつまみなどにいかがでしょうか。
調理時間
約5分
カロリー
59kcal
費用目安
100円前後
ししとう ごま油 かつお節 酒 めんつゆ[3倍濃縮] 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単浅漬け♪
ししとうとなすのわさび漬けししとうとなすで作る簡単な浅漬けです。調味料はめんつゆ、わさび、酢を使い、風味豊かであっさりとした仕上がりに♪野菜を切って漬けるだけなので手軽に作れ、副菜や箸休め、ごはんのお供におすすめです！
調理時間
約40分
カロリー
34kcal
費用目安
100円前後
ししとう なす 酢 めんつゆ[3倍濃縮] わさび 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
シンプルに♪
ししとうの梅おかか和え梅干しとかつお節を使用しシンプルな副菜にしました。さっとできるので、あと一品作りたい時におすすめです！
調理時間
約10分
カロリー
14kcal
費用目安
100円前後
ししとう 梅干し[はちみつ漬け] かつお節 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
箸が進む♪
ししとうとちりめんじゃこのおつまみ和えししとうのほろ苦い大人の味わいがクセになる、簡単おつまみレシピをご紹介します。ししとうはキッチンバサミで切ってレンジで加熱するだけなので包丁、まな板、フライパンなどの洗い物が少なく、片付けも簡単なのが嬉しいポイントです。
調理時間
約10分
カロリー
61kcal
費用目安
200円前後
ちりめんじゃこ ししとう 酢 ごま油 塩 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
おつまみにぴったり♪
ししとうの天ぷらほんのり感じる苦味がクセになるおいしさの一品。ビールや日本酒のあてにもってこいですよ♪天ぷら粉を使うのでとても簡単に作れます。下処理をしないと爆発の原因になるので、正しく調理しましょう！
調理時間
約20分
カロリー
49kcal
費用目安
200円前後
ししとう サラダ油 天ぷら粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
おつまみやお弁当に♪
ししとうちくわの磯辺揚げちくわの旨味とししとうの苦味がベストマッチ！！少ない油で揚げ焼きだから簡単です！
調理時間
約15分
カロリー
47kcal
費用目安
300円前後
ちくわ ししとう 薄力粉 水 青のり サラダ油
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単に作れる！
ししとうのじゃこ炒めカリカリじゃこの香ばしさとししとうの苦味がおつまみにぴったり♪キャベツを加えてもおいしく召し上がれます！
調理時間
約5分
カロリー
86kcal
費用目安
200円前後
ししとう ちりめんじゃこ ごま油 酒 砂糖 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
カリッと香ばしい♪
ししとうと油揚げのみそ炒め少ない材料でさっと作れる、手軽な炒め物のご紹介です！ほろ苦いししとうとみそのコクが、ごはんにもお酒にもよく合う一品。油揚げをカリッと香ばしく炒めるのがポイントです♪
調理時間
約15分
カロリー
145kcal
費用目安
100円前後
油揚げ ししとう ごま油 酒 みりん 砂糖 みそ かつお節
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
おつまみにどうぞ！
ししとうのガーリックバター炒めベーコンをこんがり炒めてししとうと合わせます。仕上げに黒こしょうをきかせて味を引き締めます。
調理時間
約15分
カロリー
166kcal
費用目安
200円前後
ブロックベーコン ししとう にんにく サラダ油 有塩バター 塩こしょう 黒こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
こってり美味しい♪
ししとう入りジャーマンポテトガリバタ風味のジャーマンポテトはボリューム満点！ ししとうをたっぷり入れて、味のアクセントに♪ 隠し味にマヨネーズを使ってコクのある味わいに！
調理時間
約10分
カロリー
321kcal
費用目安
300円前後
じゃがいも ししとう ベーコン 玉ねぎ にんにく 有塩バター マヨネーズ 粒マスタード 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ししとうを使った主菜
ささっと簡単！
鶏肉とししとうのオイマヨ炒めししとうの辛味と苦味が美味しい中華メニュー！ マヨネーズを入れてまろやか！オイスターソースで旨味たっぷり！ 忙しい時にもオススメな、フライパン一つで簡単おかず！
調理時間
約15分
カロリー
368kcal
費用目安
300円前後
鶏もも肉 ししとう サラダ油 黒こしょう マヨネーズ オイスターソース
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
お弁当にぴったり♪
ししとうのベーコンチーズ巻きチーズがししとうの中からとろけ出る♪カリカリベーコンとの相性もぴったり♡お子様のお弁当にいかがですか？
調理時間
約15分
カロリー
268kcal
費用目安
300円前後
ロングベーコン プロセスチーズ ししとう サラダ油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ごま油で炒める♪
ししとうと豚肉のピリ辛みそ炒め豆板醤とみそを使いピリ辛に仕上げた主菜レシピ！ご飯が進むこと間違いなしの味わいです。ぜひお試しください。
調理時間
約10分
カロリー
334kcal
費用目安
300円前後
豚こま切れ肉 ししとう ごま油 みりん みそ 豆板醤
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ごはんによく合う！
豚肉となすとししとうのカレー炒めししとうの苦味がアクセントになってぺろりと食べられる！豚こま肉で作るカレー風味の簡単炒めものレシピをご紹介します。
調理時間
約15分
カロリー
376kcal
費用目安
300円前後
豚こま切れ肉 なす ししとう 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん しょうゆ カレー粉 おろしにんにく おろししょうが
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ささっと簡単！
豚肉とししとうのポン酢炒めポン酢を使うことで手軽に味が決まるおかずレシピ♪材料も少なく、あっという間に出来上がります。ビールのアテにもおすすめです♪
調理時間
約10分
カロリー
242kcal
費用目安
200円前後
豚こま切れ肉 ししとう ポン酢しょうゆ ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
味付け簡単♪
ししとうと厚揚げの煮物さっと煮るだけで簡単においしい煮物の出来上がります♪煮込み時間も少なく味付けもシンプルで優しい味わいに！厚揚げから出たコクがお出汁に溶け出し、ほろ苦いししとうと相性抜群です！
調理時間
約15分
カロリー
187kcal
費用目安
100円前後
厚揚げ ししとう 水 みりん しょうゆ 和風顆粒だし
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ししとうを使った主食
野菜たっぷり！
鶏肉とししとうのスープカレー野菜の甘みが溶け出してマイルドな味付けの、鶏肉とししとうのスープカレーをご紹介！最後に振りかける粉チーズで風味やコクもアップ！ごはんにも、パンやナンにも合うのでお好みで♪ホームパーティにもおすすめです♪
調理時間
約30分
カロリー
394kcal
費用目安
600円前後
鶏もも肉 ししとう ミニトマト 玉ねぎ にんにく サラダ油 カレー粉 水 粉チーズ 酒 ケチャップ 中濃ソース 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ガッツリ甘辛い味付け！
ししとう入り牛丼牛肉と玉ねぎの甘辛い牛丼にししとうをプラス！ 紅生姜とほろ苦いししとうで、ますます美味しく召し上がれます♪ 元気をつけたい時に、手早くご飯を作りたい時におすすめのレシピです！
調理時間
約30分
カロリー
626kcal
費用目安
700円前後
牛切り落とし肉 ししとう 玉ねぎ サラダ油 白ごはん 紅しょうが 砂糖 酒 みりん しょうゆ 水 和風顆粒だし
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ピリッと感がクセになる！
ししとうとしらすのオイルパスタししとうとにんにくオイルの相性は抜群です！ パパッと作れるので時間のないお昼などに♪ お好みでお肉を入れても◎
調理時間
約30分
カロリー
579kcal
費用目安
400円前後
スパゲティ ししとう しらす にんにく 唐辛子（輪切り） オリーブオイル 塩こしょう しょうゆ ゆで汁
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ピリ辛がクセになる♪
ささみとししとうの韓国風焼きそば目玉焼きものせてボリューム満点！ いつもと違う焼きそば♪ キムチで簡単韓国風！
調理時間
約15分
カロリー
646kcal
費用目安
300円前後
焼きそば麺 鶏ささみ ししとう キムチ ごま油 卵 酒 塩こしょう サラダ油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ししとうを使ったスープ・汁物
旨味たっぷり！
ししとうとひき肉の春雨スープししとう、豚ひき肉、春雨が具材の中華スープをご紹介します♪ししとうの苦味と豚ひき肉の旨味が春雨にからみ、ちゅるんと食べられて満足感のある一品です。香ばしいごま油とすっきりとしたしょうがの風味があとを引くおいしさに仕上がります。
調理時間
約15分
カロリー
123kcal
費用目安
100円前後
豚ひき肉 ししとう 春雨 ごま油 おろししょうが 塩 こしょう しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
コクうま♪
ししとうとベーコンの塩バタースープししとう、コーン、ベーコンを具材にしたスープをご紹介します。苦味のあるししとうと、甘味のあるコーン、ベーコンとバターのコクのある風味は相性抜群！味だけでなく彩りも良い、バランスのとれた汁物です♪ぜひお試しください♪
調理時間
約10分
カロリー
94kcal
費用目安
100円前後
ベーコン ししとう コーン[冷凍] 有塩バター 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ししとうの保存方法
料理の基本！
ししとうの保存方法ししとうの保存方法をご紹介！つややかな光沢があり、へたがしっかりしているものを選びましょう♪ししとうは乾燥と低温に弱いためキッチンペーパーに包んで乾燥を防ぎ、野菜室に入れて保存してください。
調理時間
-
カロリー
-
費用目安
50円以内
ししとう
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
