とろとろをからめて♪
なったまうどん
調理時間
約15分
カロリー
470kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
68.1g
脂質
11.8g
たんぱく質
23.7g
糖質
62.2g
塩分
7.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
とろりとした卵と納豆がたまらないあんかけうどん! 包丁いらずで5分でできる嬉しいズボラレシピ♡ めんつゆを利用して味付けも超簡単♪
手順
1
鍋に水を入れて熱し、一煮立ちしたら、うどんを入れて、ほどけて沸騰するまで混ぜる。
2
めんつゆ、納豆を入れて混ぜ、卵を溶いて回し入れる。卵が浮いてきたら火を止めて一混ぜする。器にうどんを盛り付け、汁をかけ、細ねぎをちらして完成。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 納豆がとろとろになって片栗粉いれてるみたい。一味かけました。余ったお汁にはやっぱりご飯入れちゃいますね(笑)
和紗
なったま 最高でした!ぽち
簡単で美味しかったです! うどんは稲庭うどん、納豆は大粒でしたが納豆がうどんからも箸からも滑って最後に汁の中に残る展開に… 卵で納豆を閉じ込めればもう少し食べやすいのかも…?まき
簡単にできました。
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かおり