春菊の辛子和え

旬の味覚♪

春菊の辛子和え

4.6

(5件)

調理時間
約5分
カロリー
19kcal
費用目安
200円前後

※1人分あたり
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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春菊のほろ苦さと独特の香りがからしの風味と合う、「春菊の辛し和え」を作ってみましょう！あともう一品、緑の副菜が欲しいと思ったときにおすすめです。春菊は加熱後すぐに水にさらすと、綺麗な色に仕上がります。

材料【2人分】

春菊 1/2袋
☆調味料
しょうゆ小さじ1
からし小さじ1/2
和風顆粒だし小さじ1/2

料理を楽しむにあたって

手順

1
春菊は食べやすい大きさに切り、ふんわりとラップをし600Wのレンジで2分加熱し、水にさらして水気を切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜ合わせる。
3
春菊を入れて混ぜ合わせて完成。