DELISH KITCHEN

シャキシャキ食感!

はやとうりのそぼろ煮

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    150kcal

  • 費用目安

    300前後

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はやとうりに食感がくせになる そぼろを絡めてさらに美味しく! ぜひ作ってみてください♪

材料 【2人分】

  • はやとうり 1個(300g)
  • 鶏ひき肉 100g
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん小さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • 200cc
  • ★水溶き片栗粉
  • 片栗粉小さじ2
  • 小さじ2

手順

  1. 1

    はやとうりは皮をむき、種を取り除き、食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし600Wのレンジで3分加熱する。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて中火で炒める。

  3. 3

    肉の色が変わったら、☆を入れて、煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。

  4. 4

    1を入れて全体にからめる。

レビュー

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  • 味が少し薄かったので、だし醤油を足しました。美味しかったです。

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「鶏ひき肉」の基本