DELISH KITCHEN

料理の基本!

基本の鶏そぼろ

4.5

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    200前後

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

甘辛い味わいが人気の鶏そぼろレシピのご紹介!炒り卵、ゆでた絹さやと盛りつけたら彩りきれいなおいしい三色丼ができます。ご飯に混ぜておにぎりにしても美味しいのでおすすめです♪

材料 【2人分】

  • 鶏ひき肉 200g
  • 大さじ2
  • 砂糖大さじ1
  • しょうゆ大さじ1と1/2

手順

  1. 1

    鍋に全ての材料を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    中火で熱し、菜箸4~5本ほどで混ぜながら鶏ひき肉に火が通るまで煮る。

    ポイント

    はじめは鶏ひき肉同士が小さな塊になってくっつきますが、それをほぐすようにしてぽろぽろになるまで混ぜながら加熱しましょう。

  3. 3

    ときどき混ぜながら煮汁が少なくなるまで4〜5分ほど煮詰める。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ソース・アメリケーヌ

    鶏そぼろ大好きです。簡単で、おいしいです。
  • もらら

    始めはひとかたまりだったひき肉も、レシピ通りに菜箸4本ほど使うとポロポロになりました! 二色丼にして頂きました🎶
  • りょうこ

    簡単でめっちゃ美味しかったです! 絶対また作ります(^^)
  • Yママ

    美味しかった。 ごはんにかけて食べた。

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連カテゴリ