DELISH KITCHEN
  1. シャキシャキ食感♪はやとうりのきんぴら

シャキシャキ食感♪

はやとうりのきんぴら

生でも食べられるはやとうりを大きめに切って食べ応えのあるきんぴらを作りましょう!副菜の一品にいかがでしょうか?

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    100kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • はやとうり 150g
  • にんじん 1/3本
  • ごま油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 唐辛子(輪切り)小さじ1/2
  • みりん大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 白いりごま大さじ1/2

作り方

  1. 1.

    はやとうりは皮をむき、半分に切り、種を取る。5mm角の棒状に切る。水に5分程さらし、水気を切る。にんじんは細切りにする。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、にんじんを入れて全体に油が回るまで中火で炒め、はやとうりを加えてしんなりするまで炒める。☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

(4件)

4.0
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