DELISH KITCHEN

シャキシャキ食感♪

はやとうりのきんぴら

3.8

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    100kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    12.9g

  • 脂質

    4.3g

  • たんぱく質

    1.8g

  • 糖質

    11.1g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

生でも食べられるはやとうりを大きめに切って食べ応えのあるきんぴらを作りましょう!副菜の一品にいかがでしょうか?

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材料 【2人分】

  • はやとうり 150g
  • にんじん 1/3本
  • ごま油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 唐辛子(輪切り)小さじ1/2
  • みりん大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 白いりごま大さじ1/2

手順

  1. 1

    はやとうりは皮をむき、半分に切り、種を取る。5mm角の棒状に切る。水に5分程さらし、水気を切る。にんじんは細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、にんじんを入れて全体に油が回るまで中火で炒め、はやとうりを加えてしんなりするまで炒める。☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

3.8

※レビューはアプリから行えます
  • pchan

    とても美味しかったです またリピしたいです
  • みぃ

    ちょっと辛すぎてしまいました。 ハヤトウリ初めて食べました。

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