ピリッと辛い！
はやとうりと豚肉のオイスター炒め
調理時間
約20分
カロリー
264kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
13.4g
脂質
15.6g
たんぱく質
17g
糖質
10.6g
塩分
2.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
オイスターソースではやとうりを炒め、ご飯に合うおかずをを作ります！大きめに切ることでシャキッと食感が残り、食べ応えがあります。
手順
1
はやとうりは皮をむき、縦半分に切り、種を取る。縦半分に切り、1cm幅に切る。水に5分程さらし、水気を切る。ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。はやとうりを加えてはやとうりが透き通るくらいまで炒める。ねぎを加えてさっと炒める。
3
☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- とても美味しかったです またリピしたいです
ブリリアント
はやとうりがほどよい食感で美味しかったです。 シワの部分だけ剥け残った皮が固かったので、ぬるぬるして剥きにくいけど、きれいに剥いたほうが良いですね。
pchan