1. 食べてびっくり!ちくわのカツ丼

食べてびっくり!

ちくわのカツ丼

なんとちくわをカツに見立てて♪ ちくわとは思えない?! 試したくなるレシピに間違いなし?!

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    555kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにする。 ちくわは縦2等分にし、さらに横半分に切る。

  2. 2.

    ちくわに☆衣をまぶす。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を1cm程入れて熱し、木べらにちくわを4つ並べて入れ、中火できつね色になるまで揚げ焼きにする。

  4. 4.

    鍋にめんつゆ、水を入れて熱し、煮立ったら玉ねぎを入れて弱火でしんなりするまで煮る。ちくわを入れて、卵をまわしかけ、ふたをして弱火で1分煮る。火を止め余熱で1分程おく。

  5. 5.

    器にご飯を盛り、4をのせて細ねぎをちらす。

レビュー

(2件)

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  • 雪ねこ
    肉じゃなくても違和感無し!むしろ柔らかくて食べやすい「カツ丼」です。