「ちくわ」簡単人気レシピ86選!おかずやおつまみから主食まで
作成日: 2024/03/01
更新日: 2024/06/19
こちらのページでは、ちくわを使った料理のレシピを86本ご紹介しています!
少ない油で作れる「ちくわの磯辺揚げ」や、ちくわを使って作る「ちくわのカツ丼」、食べ応えもあってパパッと作れる簡単レシピなど、さまざまなシチュエーションに役立つレシピを集めました。
使い道に悩んだ時やいつもの味に飽きてしまった時など、ちくわ料理のレパートリーを増やしたい時にはぜひこちらの特集をお役立てください。
目次
- 人気おすすめ!ちくわのレシピ
- 【あと一品の副菜に】ちくわを使ったレシピ
- やみつきになる味!きゅうりちくわの旨だれ和え
- さっと作れる♪ちくわのマヨ炒め
- 簡単ほったらかしおかず♪たたききゅうりとちくわのしみ漬け
- 速攻おつまみ♪ちくわときゅうりのキムチ和え
- 5分でできる!ちくわのマヨサラダ
- 火を使わない即席メニュー♪ちくわのツナ和え
- サクッとした食感が楽しい♪ちくわと豆苗のたぬき和え
- 濃厚!おいしい!竹輪のチーズ入り磯辺揚げ
- おかかが香る♪ちくわとこんにゃくの土佐炒め
- ごま油で風味よく♪キャベツとちくわの海苔和え
- やみつきになる味わい♪きゅうりとちくわのおつまみサラダ
- 大さじ2の油で!ちくわの磯辺揚げ
- さっぱりおいしい♪もやしとちくわの柚子胡椒和え
- レンジで簡単に!ちくわとチンゲン菜のおかかあえ
- おつまみにもおすすめ♪にんじんとちくわのオイスター炒め
- あとを引くおいしさ♪ごぼうとちくわのたらこバターきんぴら
- 苦味とコクの絶妙バランス!ゴーヤーとちくわのごまサラダ
- 簡単にできる♪絹さやとちくわのさっぱり胡麻和え
- お酒に合う!ツナマヨポテトのちくわピザ
- 甘辛味が食欲そそる♪ちくわとレンコンの炒り煮
- 簡単和えもの♪イカとちくわのめんつゆ和え
- 簡単に作れる!ちくわとにんじんの梅和え
- ささっと一品!いんげんとちくわの甘辛炒め
- 簡単に作れる!ちくわとキャベツの梅和え
- シンプルな味付け♪にんじんとちくわの卵炒め
- すぐにできる!ひじきとちくわの甘辛炒め煮
- ポン酢でさっぱり!ちくわときゅうりのおかかあえ
- 食卓にもう一品♪豆苗とちくわのピリ辛和え
- ごはんが止まらない♪ほうれん草とちくわの卵炒め
- 磯辺衣で風味豊か♪紅生姜ちくわ天
- トースターで簡単♪ちくわ串
- ビールのお供に!ちくわペペロンチーノ
- 簡単レシピ!ちくわのカレー風味焼き
- 簡単おかず!小松菜とちくわのさっと煮
- 風味広がる!絹さやとちくわのごま和え
- おしゃれおつまみ!ちくわのエスカルゴ風グリル
- 【メインにもなるおかず】ちくわを使ったレシピ
- お弁当にもぴったり♡ちくわ油淋鶏
- ボリュームアップ!ちくわつくねのねぎ塩だれ
- パリっとトロッと!ちくわとハムチーズの春巻き
- カレー塩で食べる!春菊とちくわのかき揚げ
- 豆腐でふんわり♪ちくわ入り玉ねぎ焼き
- かき揚げ風♪ちくわとコーンの磯辺揚げ
- お惣菜で手軽に♪ちくわ天の明太タルタルがけ
- カリッパリッじゅわっ!ちくわウインナーの包み揚げ
- 中からジューシー!ちくわの肉詰めフライ
- 食感が楽しめる!ちくわ豆腐ハンバーグ
- しみじみした美味しさ!ちくわとほうれん草の卵とじ
- ごはんが進む!ちくわの青椒肉絲
- 甘辛でごはんに合う!ささみとちくわの照り焼き
- 素朴な味わい♪大根とこんにゃくとちくわの煮物
- 粉チーズと黒こしょうが香る!ちくわと豆苗の卵炒め
- お手頃な食材で作る♪ちくわのエビチリ風炒め
- サクサクジューシー♪ちくわのカラフル肉巻きフライ
- ひき肉をのせて食べ応え満点!ちくわボートのウスターソース焼き
- 主役メニューに大変身♪ちくわのはさみ焼き
- 【主食】ちくわを使ったレシピ
- 食べてびっくり!ちくわのカツ丼
- くせになる味♪豆苗とちくわの和風明太子パスタ
- ボリューム満点♪ちくわのぶっかけうどん
- ちくわが大変身!うなぎもどきの蒲焼丼
- 節約レシピ♪ちくわと小松菜の焼きうどん
- 3合炊き炊飯器で!焼きねぎとちくわの炊き込みごはん
- 軽食やおやつにぴったり♪お手軽ちくわパン
- 節約丼!なめことちくわのたまごとじ丼
- 揚げ玉を使って作る!ちくわの磯辺揚げ風ぶっかけうどん
- お子様にもオススメ♪ちくわのケチャップライス
- 食欲そそる♪ちくわと卵の炒め飯
- ポリポリ食感♪たくあんチャーハン
- やさしい味わい♪にんじんとちくわの卵チャーハン
- 山椒がアクセント♪うなぎもどきのオープンいなり
- パクパク食べられる♪梅しそごはんのちくわ天むす
- 香り豊か♪根三つ葉とちくわのチャーハン
- 【汁物】ちくわを使ったレシピ
人気おすすめ!ちくわのレシピ
おつまみにもぴったり!
ちくわのチーズ磯辺揚げチーズをたっぷり詰めた満足感のあるちくわの磯辺揚げをご紹介!カリッとした衣とのびるチーズが美味しい、おつまみにもぴったりな一品です。
お酒のあてにもってこい!
ちくわの磯辺炒めちくわを炒めて青のり、甘辛だれで和えるだけの簡単スピードレシピ!しっかりめの味付けでお酒がどんどんすすむ美味しさ♪献立のシーンに合わせて調味料は加減してお作りください。
即席副菜!
ピーマンとちくわのきんぴらちくわの旨味で味付け簡単! お弁当のおかずにもおすすめです♪ もう一品欲しい時にさっと出来る!
さわやかな辛味がポイント!
ちくわと水菜のわさびドレッシング和えピリッと辛いわさびと風味豊かなオリーブオイルが合わさり、大人の味わいになります♪アレンジ広がる万能ドレッシングです!水菜のシャキシャキ食感を楽しむため、召し上がる直前にドレッシングと和えてください。
あえるだけ!
ちくわときゅうりの酢の物切ってあえるだけのさっぱり簡単副菜! 冷蔵庫にある食材で作っちゃいましょう♪ あと1品欲しい時にぜひ作ってみてください♪
お弁当の一品に!
ちくわの海老マヨ風くるくるちくわが可愛い♡ まるで本物の海老マヨのような プリプリ、こってり味がたまりません♪
手軽にかさ増し!
ちくわの肉巻き食べ応えバッチリ! チーズをたっぷり入れたちくわに豚肉を巻いてしっかりおかず♪ お酒のおつまみにもおすすめです。
エビの代わりに!
ちくわのフリッターチリマヨソース下処理が不要なちくわで、ボリューム満点の主役おかずに大変身!ソースはねぎを加えることでちくわとからみ、ごはんがしっかりすすみます。
めんつゆで味付け簡単!
小松菜とちくわの卵とじ小松菜とちくわが入った卵とじをご紹介します。ごはんにのせて丼にするのもおすすめですよ♪少ない材料でパパッと作れるのでお腹が空いた時にぴったりの一品です!ぜひお試しください。
簡単美味しい!
ちくわユッケ焼肉のタレで味付け簡単!しっかりと味付けしたちくわに薬味と卵黄をのせた副菜にもおつまみにもなる一品です♪ささっと作れるのでおうちごはんにもキャンプ飯にもおすすめです!
【あと一品の副菜に】ちくわを使ったレシピ
やみつきになる味!
きゅうりちくわの旨だれ和えちくわにきゅうりを詰めたら調味料とあえるだけ!ごま油の風味が食欲をそそります。おつまみにぴったりの一品です♪
さっと作れる♪
ちくわのマヨ炒め手早くフライパンでできるおかずのご紹介♪お好みでからしやわさびを添えたり、青のりをふってもおすすめです。
簡単ほったらかしおかず♪
たたききゅうりとちくわのしみ漬けあと一品に簡単ほったらかしおかず!漬けておく間に他のことができちゃいます♪きゅうりのみずみずしさが際立つ美味しさです。
速攻おつまみ♪
ちくわときゅうりのキムチ和え少ない材料であっという間にかんたん副菜ができます!きゅうりとちくわの切り方を変えて楽しんでも♪
5分でできる!
ちくわのマヨサラダマカロニの代わりにちくわを使ったマヨサラダを作ってみましょう。ちくわとハムの旨味で、シンプルな材料でも美味しく変身します。作り方は簡単ですので、お子さんと一緒に作ってみてはいかがでしょう♪
火を使わない即席メニュー♪
ちくわのツナ和えあと一品欲しい時にうれしい、混ぜるだけのお手軽レシピ♪ピリッとしたわさびの風味がアクセントになっています。ビールのおつまみにぴったりな簡単でおいしい一品です。
サクッとした食感が楽しい♪
ちくわと豆苗のたぬき和えお財布にやさしい食材を使ってさっと作れる副菜のご紹介です♪揚げ玉とマヨネーズのコクが豆苗にからんでお箸がすすむおいしさです♪おつまみにもぴったりな1品をぜひお試しください。
濃厚!おいしい!
竹輪のチーズ入り磯辺揚げお弁当の定番!竹輪の磯辺揚げにチーズを入れたおかずをご紹介します。衣に混ぜた青のりとチーズの相性がよくお子様にも大人にも好まれる味わいです♪
おかかが香る♪
ちくわとこんにゃくの土佐炒めちくわとこんにゃくの王道コンビのおかずレシピ♪こんにゃくは味がからむようにスプーンで削いで、から炒りするのがおすすめです。
ごま油で風味よく♪
キャベツとちくわの海苔和えちぎったキャベツを塩で揉んでしんなりとさせます。お家にある調味料で簡単に作れるお手軽副菜のご紹介です。
やみつきになる味わい♪
きゅうりとちくわのおつまみサラダ焼きのりの風味がおいしい、簡単おつまみレシピをご紹介!きゅうりはたたいてから一口大に切ることでシャキシャキとした食感と味がらみがよくなります。あと一品欲しい時にささっと作れるのが嬉しいポイントです。
大さじ2の油で!
ちくわの磯辺揚げ食卓にもう一品プラスしたいときにおすすめのレシピです。少ない油で揚げ焼きにするので、後片付けが楽なのもポイント!大人から子どもまで楽しめます。おつまみにもお弁当のおかずにもおすすめの一品。衣は小麦粉と片栗粉でOK、天ぷら粉でもおいしくできます♪
さっぱりおいしい♪
もやしとちくわの柚子胡椒和え柚子胡椒がさわやかに香るもやしとちくわの柚子胡椒和えをご紹介します♪レンジで簡単に調理できるのもうれしいポイント!さっぱりと食べられる和え物はもう一品欲しい時にもおすすめです。
レンジで簡単に!
ちくわとチンゲン菜のおかかあえかつお節の風味でやみつき!忙しいときにもあっという間に作れる一品です。小松菜や豆苗など、お好みの野菜でも代用いただけます♪
おつまみにもおすすめ♪
にんじんとちくわのオイスター炒めにんじんとちくわをコクのあるオイスターソースで味つけした炒め物のご紹介です。ちくわを入れてうま味をプラスしています。少ない材料で作れるのもうれしいポイント!お酒とも相性抜群で即席のおつまみとしてもおすすめです♪
あとを引くおいしさ♪
ごぼうとちくわのたらこバターきんぴらごぼう、いんげん、ちくわ、たらこをバターで炒めた副菜をご紹介します。たらことバターのマイルドな塩気があとを引くおいしさです。献立のあと一品やお弁当の隙間おかず、おつまみにいかがでしょうか?
苦味とコクの絶妙バランス!
ゴーヤーとちくわのごまサラダゴーヤとちくわを具材に、シャキッとした食感の楽しいごまサラダです。ゴーヤは塩もみして生のまま使用することで、苦味と食感を残します。すりごまやマヨネーズを加えたコクのある調味料で、おいしさを引き立たせます♪
簡単にできる♪
絹さやとちくわのさっぱり胡麻和えごま油が香る箸休めにもおつまみにもぴったりな和えもののご紹介です♪絹さやはアスパラやブロッコリーに代えてもお作り頂けます!あと一品欲しいときにおすすめのレシピです!
お酒に合う!
ツナマヨポテトのちくわピザじゃがいもとちくわを使った簡単おつまみレシピのご紹介!ちくわをピザ生地に見立てて、ツナ入りのポテトサラダをのせて焼き上げた、食べごたえのある一品です。トッピングの具材を変えればアレンジ自在♪おやつにもおすすめです。
甘辛味が食欲そそる♪
ちくわとレンコンの炒り煮具材を大きめに切って食べこたえアップ なじみのある甘辛味がごはんによく合います♪ 定番おかずのレパートリーにいかがでしょうか?
簡単和えもの♪
イカとちくわのめんつゆ和えわさびの辛みがピリリとアクセントになった、イカとちくわの簡単なあえものをご紹介します。味付けはめんつゆだけなのでとても簡単!オクラはきゅうりや三つ葉などでも代用いただけます♪
簡単に作れる!
ちくわとにんじんの梅和え梅干しの酸味でさっぱりとお召し上がりいただける、簡単副菜です。ちくわや梅干しなど、旨味の強い食材を使用することで、少ない調味料でしっかり味が決まります。あと一品欲しい時に、ぜひお試しください。
ささっと一品!
いんげんとちくわの甘辛炒めあと一品、悩んだ時におすすめのレシピ!ちくわにいんげんを詰めて、甘じょっぱく炒めます♪見た目可愛く、ご飯のお供にもぴったりです。
簡単に作れる!
ちくわとキャベツの梅和え梅干しの酸味でさっぱりとお召し上がりいただける、簡単副菜です。ちくわや梅干しなど、旨味の強い食材を使用することで、少ない調味料でしっかり味が決まります。あと一品欲しい時に、ぜひお試しください。
シンプルな味付け♪
にんじんとちくわの卵炒め手軽な食材で作れる簡単副菜をご紹介♪炒めたにんじんは甘みが増してお箸がすすむ!パパッと作れる簡単おかずです。
すぐにできる!
ひじきとちくわの甘辛炒め煮少ない素材で作る簡単副菜をご紹介します!ちくわの旨味も加わり、お酒のお供にもぴったりの味わいです。お好みで、にんじんやいんげんを入れると彩りも良く、ボリューム感もアップします♪
ポン酢でさっぱり!
ちくわときゅうりのおかかあえパパっと作れて簡単♪ふわっと香るかつお節とごま油の風味がポイントです。副菜やおつまみにもおすすめの一品です。
食卓にもう一品♪
豆苗とちくわのピリ辛和えお酢の酸味とコチュジャンの辛味が合わさりクセになる一品のご紹介です。ちくわを加えて旨味と食べ応えをプラス!あっという間にできるので副菜にも、おつまみにもオススメな一品です♪
ごはんが止まらない♪
ほうれん草とちくわの卵炒め少ない調味料でささっと作れる炒め物レシピ!ふんわり卵とほうれん草の彩りもよく、お弁当のおかずにもおすすめです♪ぜひお試しください♪
磯辺衣で風味豊か♪
紅生姜ちくわ天紅生姜を詰めたちくわに磯辺衣をつけて色鮮やかな天ぷらを作ります♪さっぱりとした紅生姜とちくわの旨味が絶妙なおいしさです。おつまみや麺類のトッピングにいかがですか?
トースターで簡単♪
ちくわ串ちくわは巻いて串に刺すことで一口サイズで食べやすくなります♪チーズをのせてトースターで焼くだけなので即席でできます。おやつやおつまみにもぴったりです!ぜひお試しください。
ビールのお供に!
ちくわペペロンチーノにんにくの香りが食欲そそる味わいに! 簡単にできておつまみに最適! すぐ作れるのでオススメです!※より作りやすくするため一部材料の見直しをしました。2019年11月
簡単レシピ!
ちくわのカレー風味焼きおかずが一品足りないときにぱぱっと作れる!カレーの風味で食欲もそそります!お弁当のおかずにもおすすめ♪
簡単おかず!
小松菜とちくわのさっと煮忙しい時にうれしい簡単副菜! 小松菜を入れて野菜も摂れる 少しピリ辛のさっと煮です!
風味広がる!
絹さやとちくわのごま和えちくわの塩気がアクセント♪絹さやを使ったごま和えのご紹介です。絹さやはさっとゆで上げて彩り鮮やかに仕上げましょう。また、すりごまを使用することで香りがアップします。パパッと作れるので、もう一品欲しい時にもぴったりです!
おしゃれおつまみ!
ちくわのエスカルゴ風グリルちくわの穴に、にんにくが効いたパン粉を詰めて、トースターでこんがりと焼き上げます。アツアツはワインやビールにぴったり! ※トースター使用時はその場から離れないようにしましょう。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。
【メインにもなるおかず】ちくわを使ったレシピ
お弁当にもぴったり♡
ちくわ油淋鶏ふっくらとしたちくわにたっぷり甘酢ねぎあんをかけて召し上がれ♪お酒のお供にも最高な一品です!
ボリュームアップ!
ちくわつくねのねぎ塩だれビニール袋でつくねのたねを作り、ちくわに絞り出します。ちくわにのせるのでお肉の量が少なくても大丈夫!
パリっとトロッと!
ちくわとハムチーズの春巻きちくわを丸ごと春巻きの皮で巻いて揚げ焼きに♪加熱して旨味たっぷりのちくわはハムチーズとの相性も抜群です。
カレー塩で食べる!
春菊とちくわのかき揚げ春菊とちくわのかき揚げはサクサクとした食感で、止まらないおいしさです。ちくわを入れることでうま味をプラス!スパイシーなカレー塩がアクセントになり、おつまみにぴったりです♪
豆腐でふんわり♪
ちくわ入り玉ねぎ焼きキャベツの代わりに玉ねぎを使ったお好み焼き風の一品をご紹介♪玉ねぎの甘みをたっぷりと味わえます。豆腐入りなので重くなりすぎず、あっさりとした仕上がりです。軽食やおつまみにもおすすめです。ぜひお試しください!
かき揚げ風♪
ちくわとコーンの磯辺揚げ青のりが香ばしい♪ コーンは冷凍のまま使用すれば、解凍不要! 揚げ焼きにすることで油の使用量をカット☆
お惣菜で手軽に♪
ちくわ天の明太タルタルがけお惣菜に一手間加えることで豪華な一品に♪明太タルタルソースをたっぷりと絡めてお召し上がりください!
カリッパリッじゅわっ!
ちくわウインナーの包み揚げカリカリの皮の中からパリッジュワッとソーセージがはじける!「ちくわウインナーの包み揚げ」口の中で色々な食感が楽しめます!ご飯のおかずにもおつまみにもおやつにも♪
中からジューシー!
ちくわの肉詰めフライ弾力のあるちくわにジューシーな肉だねを詰めてフライにします♪面倒な衣づけも、簡単バッター液を使えば楽々きれいな仕上がりに!
食感が楽しめる!
ちくわ豆腐ハンバーグ角切りにしたコロコロちくわが入ったハンバーグのご紹介♪冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもオススメです!
しみじみした美味しさ!
ちくわとほうれん草の卵とじたっぷりのちくわとほうれん草を卵でとじました♪ ふんわり卵がめんつゆと絡んで、 ほっこりする副菜です♪
ごはんが進む!
ちくわの青椒肉絲いつもとちょっと変わった青椒肉絲! ちくわがお肉みたい?! お弁当やおつまみにいかがですか?
甘辛でごはんに合う!
ささみとちくわの照り焼きささみとちくわを使ったお弁当にもおすすめの1品です。仕上げにいりごまをふりかけて風味もアップ!
素朴な味わい♪
大根とこんにゃくとちくわの煮物ちくわの旨味で出汁いらずの煮物をご紹介します♪しっかり下ゆですることで煮汁がしっかりしみこみ絶品です!食べ応えもあるのでぜひお試しください。
粉チーズと黒こしょうが香る!
ちくわと豆苗の卵炒め豆苗の食感と香りがたまらない!ちくわの旨味を生かした即席炒め物レシピです。卵入りでボリューム感もしっかり味わえる一品です。
お手頃な食材で作る♪
ちくわのエビチリ風炒めえびの代わりにちくわを使ったエビチリ風炒めです。下処理いらずで簡単な上に、お財布にも優しい嬉しい一品♪ごはんが止まらないおいしさです!
サクサクジューシー♪
ちくわのカラフル肉巻きフライ野菜を詰めたちくわに豚肉を巻いて、カラッと揚げます!断面はにんじんといんげんのカラフルな見た目で、食卓がパッと明るくなります♪
ひき肉をのせて食べ応え満点!
ちくわボートのウスターソース焼きビニール袋で揉み込んだ肉だねをちくわにのせてパクッとつまめる1品を作ります!ちくわには片栗粉をふって、肉だねがはがれるのを防ぎます。少ない調味料で作れて冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもおすすめです♪
主役メニューに大変身♪
ちくわのはさみ焼きボリューム満点! 照り焼きタレとマヨネーズで満足感アップ! ご飯によく合うおかずメニューです♪
【主食】ちくわを使ったレシピ
食べてびっくり!
ちくわのカツ丼なんとちくわをカツに見立てて♪ ちくわとは思えない?! 試したくなるレシピに間違いなし?!
くせになる味♪
豆苗とちくわの和風明太子パスタ豆苗はさっと炒めて食感を残すのがポイントです。明太子との相性もぴったり♪簡単に作れるので、ぜひお試しください。
ボリューム満点♪
ちくわのぶっかけうどん手軽で簡単にできる人気のぶっかけうどんをご紹介♪バッター液を使って揚げ焼きにするので面倒な油の処理は不要です。このレシピは冷やしうどんで紹介していますが、温かいつゆをかけても美味しくお召し上がりいただけます。
ちくわが大変身!
うなぎもどきの蒲焼丼お家にあるちくわで夢の贅沢丼を再現しました♪ 見た目はまるでうなぎの蒲焼き丼のような仕上がりになります。卵そぼろが入ることで食べごたえもアップ!甘辛い蒲焼のタレがご飯にからみ、箸が止まらないおいしさです。
節約レシピ♪
ちくわと小松菜の焼きうどんお手軽な材料を使ってパパッとできる、忙しい方にもおすすめのレシピです。とっても簡単でボリューム満点!
3合炊き炊飯器で!
焼きねぎとちくわの炊き込みごはんねぎを先に焼くことで香ばしさが増します! ねぎ好きにはたまらない一品です♪このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。
軽食やおやつにぴったり♪
お手軽ちくわパンパン生地にちくわとツナマヨを包んで焼き上げるちくわパンを、市販のロールパンを使って手軽に作るレシピです。ロールパンにツナマヨを詰め、ちくわをのせてトースターで焼きましょう♪ちくわのプリッと感とツナマヨの風味が間違いないおいしさです!
節約丼!
なめことちくわのたまごとじ丼なめこのぬめりがあと引く美味しさ! ふんわり卵でごはんがすすむ! お手軽食材ですぐできるお手軽丼です♪
揚げ玉を使って作る!
ちくわの磯辺揚げ風ぶっかけうどんちくわと揚げ玉を使って、磯辺揚げ風に仕上げました!うどんにたっぷりかけてかき込めば、やみつきの一品になります♪
お子様にもオススメ♪
ちくわのケチャップライスちくわで簡単調理! ちくわのうま味もプラス!鶏肉がない時の代用にもなります。 子供のお弁当にも大活躍です♪
食欲そそる♪
ちくわと卵の炒め飯香ばしい香りがたまらない! ちくわを使ったシンプルな炒め飯♪ 簡単なのに絶品です!ぜひお試しください
ポリポリ食感♪
たくあんチャーハン東海テレビ「スイッチ!」で紹介! たくあんの食感がアクセントになって◎たくあんとチーズの相性バッチリです!
やさしい味わい♪
にんじんとちくわの卵チャーハンすりおろしたにんじんで色鮮やかなオレンジ色のチャーハンに♪少ない材料で手軽に作れます。ちくわの代わりにツナもおすすめです!
山椒がアクセント♪
うなぎもどきのオープンいなりちくわをうなぎに見立てて、いなり寿司の上にのせました!ちくわに切り込みを入れるだけで、まるでうなぎのような仕上がりに♪甘辛いタレがよく絡んだちくわは、さっぱりとした酢飯や爽やかな大葉と相性抜群です。
パクパク食べられる♪
梅しそごはんのちくわ天むす味付けごはんで作るちくわの天むすです。ごはんは梅ペーストと大葉でさっぱりと仕上げ、ちくわの天ぷらはしょうがの効いたたれをからめました。パクパク食べられる小さめサイズなので、普段はもちろん行楽弁当にもおすすめです!
香り豊か♪
根三つ葉とちくわのチャーハンシャキッとした歯ざわりを楽しめる根三つ葉は、根三つ葉は、チャーハンにしても主役級の存在感!お手軽なちくわと合わせれば簡単チャーハンの出来上がり♪ 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
【汁物】ちくわを使ったレシピ
心もお腹もあったまる!
小松菜とちくわの春雨スープなんか食べたいな~と思った時にさっと作れるスープメニュー! ちくわで満足感をプラス! おうちに帰ってからでも作れちゃうのでぜひ作ってください!
ふわふわとろ〜り♪
ちくわの卵スープしょうがが効いたほっこり温まる優しいスープです。ちくわのおかげでスープに旨味と塩気がプラスされます。野菜もしっかり摂れるスープです。
食感が楽しい!
スナップえんどうとちくわの味噌汁ポリポリしたスナップえんどうの食感を 楽しめるお味噌汁のご紹介です。 ちくわも加えて食べ応えをアップさせて♪
熱々を召し上がれ♪
鍋焼きラーメン高知県で人気のご当地グルメ、鍋焼きラーメンのレシピをご紹介します。今回はお手軽に作れるよう、インスタントラーメンを使っています。土鍋で作るラーメンは最後まで熱々!仕上げに割り落とす生卵は、時間とともに火が入っていくので食べながら変化をお楽しみください♪
バラエティ豊かな具材で♪
ねぎ塩おでんアイデア具材を一緒に煮込んで旨味たっぷり! おもてなしにもおすすめの逸品です! ねぎ塩だれをたっぷりかけてお召し上がりください♪