ふわふわ卵で！
牛とじ丼
牛丼を卵でとじた牛とじ丼のレシピです。 卵は最後に入れてあまり火を通さないように ふんわりと仕上げます♪
カロリー
702kcal
炭水化物
91.3g
脂質
19.4g
たんぱく質
28.1g
糖質
89.7g
塩分
2.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
玉ねぎは薄切りにする。
2
鍋に水、和風顆粒だしを入れて煮立たせ、牛肉、玉ねぎを加えて牛肉に火が通るまで中火で煮る。
3
☆を加えて再び煮立たせ、ふたをして弱火で5〜6分煮る。
4
ふたをとり、強めの中火で熱し、煮汁が半量程度になるまで加熱する。溶き卵をまわし入れ、まわりが固まり始め、半熟状になるまで煮る。
5
三つ葉を一口大に切る。器に白ごはんを盛り、4をのせ、三つ葉をのせる。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- しっかり味がついていて美味しかったです
まり
材料を入れて炊飯器の調理 メニュー 30分、 調味料を入れて10分で作りました。一人分ずつ タッパーに入れた後 溶き卵を乗せて冷蔵庫で保存し 食べる時 レンジ の温め スタートボタンを押して温め、ご飯にかけてもらいました。三つ葉はなかったので入れませんでした。 簡単にできて美味しかったです。うさぎ
簡単で美味しかったです。ルノー
簡単に美味しく作ることが出来ました!
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ちゃぴ