DELISH KITCHEN

焼肉のたれで簡単!

牛肉の卵とじ丼

4.2

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    631kcal

  • 費用目安

    600前後

  • 炭水化物

    84.1g

  • 脂質

    19.5g

  • たんぱく質

    24g

  • 糖質

    82.4g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

焼肉のたれだけで味が決まる!しっかり味でご飯が進む一品です♪卵はお好みの固さに加熱してお召し上がりください。

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材料 【2人分】

  • ごはんどんぶり2杯(400g)
  • 牛切り落とし肉120g
  • 溶き卵 2個分
  • 長ねぎ 1/2本
  • 焼肉のたれ大さじ2
  • 50cc
  • サラダ油大さじ1/2

手順

  1. 1

    ねぎは縦半分に切り、斜め1cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉、ねぎを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。焼肉のたれ、水を加えて炒め合わせる。

  3. 3

    煮立ったら、溶き卵を流し入れて固まってきたらさっと混ぜ、ふたをし、弱火でお好みの固さになるまで加熱する。

  4. 4

    器にごはんを盛り、3をかける。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    焼肉のたれは一度買ったら使い切ることが難しいので、焼肉のたれを使ったレシピは助かります❣️ 味付けはたれ任せなので間違いないです。美味しかったです👍
  • S

    ネギの代わりにキャベツを入れました! そのままの分量だと味が薄いので、タレを多めにするか、水を少なめに入れるかです。 私は汁だくが好きなのでタレを多めにしましたが、美味しかったです!
  • みい

    焼肉のタレで作るので簡単で美味しかった! ペロリと食べられました♪
  • さやちゃん

    ねぎの代わりにキャベツを入れてみました。味が薄くなるので水はほんの少しで良さそうです。なくてもいいのかな?

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