DELISH KITCHEN

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    焼肉のたれで簡単!

    牛肉の卵とじ丼

    焼肉のたれだけで味が決まる!しっかり味でご飯が進む一品です♪卵はお好みの固さに加熱してお召し上がりください。

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    • 調理時間 約10分
    • カロリー

      631kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • ごはん どんぶり2杯
    • 牛切り落とし肉 120g
    • 溶き卵 2個分
    • ねぎ 1/2本
    • 焼肉のたれ 大さじ2
    • 50cc
    • サラダ油 大さじ1/2

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ねぎは縦半分に切り、斜め1cm幅に切る。

    2. 2.

      フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉、ねぎを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。焼肉のたれ、水を加えて炒め合わせる。

    3. 3.

      煮立ったら、溶き卵を流し入れて固まってきたらさっと混ぜ、ふたをし、弱火でお好みの固さになるまで加熱する。

    4. 4.

      器にごはんを盛り、3をかける。

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    ごはんもの