焼肉のたれで簡単！
牛卵とじ丼
材料も少なく、忙しい時に手軽に作れるお助けメニュー♪きのこ類を足してもおいしく召し上がれます！
- 調理時間 約10分
カロリー
680kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
玉ねぎは1cm幅に切る。ボウルに卵を入れて混ぜる。
2.
フライパンに☆を入れて熱し、玉ねぎを加えて中火で玉ねぎが柔らかくなるまで3分程煮る。
3.
2に牛肉を加えて肉の色が変わるまで煮て、卵を流し入れ、火を止めてふたをして2分程おく。
TIPS
アクが出てきたら取りましょう。卵の固さはお好みで！
4.
器にごはんを盛り、3をのせ、細ねぎをちらす。
TIPS
あたたかいごはんをご用意ください！
レビュー
(1件)
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- ジョニー牛肉で美味しい丼ものをと探したら出てきました。 焼肉のたれがなかったので、醤油、砂糖、おろししょうが、おろしニンニクで代用。牛肉の臭みも消えて、卵も２分で良い感じにできました！ また作りたいと思います。
