焼肉のたれで簡単!
牛卵とじ丼
調理時間
約15分
カロリー
680kcal
費用目安
700円前後
炭水化物
93g
脂質
19.3g
たんぱく質
27.5g
糖質
91.5g
塩分
3.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料も少なく、忙しい時に手軽に作れるお助けメニュー♪きのこ類を足してもおいしく召し上がれます!
手順
1
玉ねぎは1cm幅に切る。ボウルに卵を入れて混ぜる。
2
フライパンに☆を入れて熱し、玉ねぎを加えてやわらかくなるまで中火で3分程煮る。
3
牛肉を加えてほぐしながら肉の色が変わるまで煮る。卵を流し入れて火を止め、ふたをして2分程おく。
ポイント
アクが出てきたら取り除きましょう。卵のかたさはおく時間によって調整していただけます。
4
器にごはんを盛り、3をのせ、細ねぎをちらす。
レビュー
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- 牛丼を作ろうかな…なんて思っていたのですが こちらが美味しそうだったし 中途半端に余った焼肉のタレも 冷蔵庫にあったので急遽変更(笑) 焼肉のタレを使うので味の失敗も無いし 美味しかったです。 カサ増しでしらたきも入れました。
73
とても簡単で使う調味料も少なく、美味しくできました。納豆島
焼肉のタレ、最高です♪ 次はキノコ類も足して作ろうと思います。のんのん
途中水分がなくなったので、お汁を足しました。 美味しかったです
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しぃ