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焼肉のたれで簡単!

牛卵とじ丼

材料も少なく、忙しい時に手軽に作れるお助けメニュー♪きのこ類を足してもおいしく召し上がれます!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    680kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは1cm幅に切る。ボウルに卵を入れて混ぜる。

  2. 2.

    フライパンに☆を入れて熱し、玉ねぎを加えて中火で玉ねぎが柔らかくなるまで3分程煮る。

  3. 3.

    2に牛肉を加えて肉の色が変わるまで煮て、卵を流し入れ、火を止めてふたをして2分程おく。

    TIPS

    アクが出てきたら取りましょう。卵の固さはお好みで!

  4. 4.

    器にごはんを盛り、3をのせ、細ねぎをちらす。

    TIPS

    あたたかいごはんをご用意ください!