DELISH KITCHEN

あまずっぱおいしい♡
ベリーココア

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(1件)

調理時間

15

費用目安

300前後

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濃厚ココアにベリーが相性ぴったり♡ 見た目も可愛くティータイムにおすすめ! ベリーの酸味が後味をすっきりさせてくれます♪

  • カロリー

    291kcal

  • 炭水化物

    40.1g

  • 脂質

    11.9g

  • たんぱく質

    10.7g

  • 糖質

    36.4g

  • 塩分

    0.3g

  • ※1杯分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2杯分】

  • 冷凍ミックスベリー80g
  • 砂糖大さじ3
  • 純ココア大さじ3
  • 牛乳 500cc

手順

  1. 1

    鍋に冷凍ミックスベリー、砂糖を入れて、つぶしながら中火で熱し、とろみがついたら火を止めベリーソースを作る。大さじ1をトッピング用にとっておく。

  2. 2

    鍋に純ココアを加えて混ぜながら弱火で熱し、ペースト状にする。

  3. 3

    牛乳を4〜5回に分けて加えてその都度よく混ぜる。小さな泡が立ってきたら、火からおろし耐熱カップに注ぎ、トッピング用のベリーソースを加えて混ぜる。

レビュー

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(1件)
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