おいしいハーブティーの作り方！
ミントティー
すっきりした風味が魅力のミントティー。ペパーミントやアップルミントなど、どの種類のミントでも作ることができますが、おすすめは香りのやわらかいスペアミント！カフェインレスなのでカフェインが苦手な人にも飲んでいただけます。ティーバックがなくても気軽に作れるので便利。フレッシュハーブがなければ乾燥ミントでも作れます。リフレッシュをしたい時にぜひお試しください。グリーンの葉が見えるガラスのティーポットで入れると効果的ですよ♪
手順
1
ティーポットにミントをちぎりながら入れ、熱湯を注ぐ。ふたをして黄緑色になるまで3分蒸らす。
ポイント
乾燥ミント(小さじ1)におきかえても同じ手順で作ることができます。お湯はしっかり沸騰させましょう。
2
1をこしながら器に注ぐ。
ポイント
器はあらかじめお湯を入れて温めておき、ミントティーを注ぐ直前にお湯を捨てましょう。
よくある質問
- Q
他にも同じように抽出できるハーブティーはありますか？
Aお好みでレモングラスやカモミール、レモンバームなども同じように楽しんでいただけます。分量はお好みで調整してください。
うさぎださん