おいしいハーブティーの作り方！
ミントティー
すっきりした風味が魅力のミントティー。どの種類のミントでも作ることができますが、おすすめは香りの柔らかいスペアミント！生のものがないときは、乾燥ミントでも作ることができます。手軽にリフレッシュしたい時にぜひお試しください。
- 調理時間 約5分
作り方
1.
ティーポットにミントをちぎりながら入れ、熱湯を注ぐ。ふたをして黄緑色になるまで3分蒸らす。
TIPS
乾燥ミント(小さじ1)におきかえても同じ手順で作ることができます。お湯はしっかり沸騰させましょう。
2.
1をこしながら器に注ぐ。
TIPS
器はあらかじめお湯を入れて温めておき、ミントティーを注ぐ直前にお湯を捨てましょう。
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