DELISH KITCHEN

煎るだけで簡単!

ほうじ茶の作り方

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    50以内

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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他のお茶にはない香ばしさが特徴的なほうじ茶をおうちで手作り!フライパンでできるほうじ茶の作り方をご紹介します。お茶やラテ、水出しなどお好みのアレンジ方法でお楽しみください♪

材料 【茶葉30g分】

  • 緑茶[茶葉]30g
  • 熱湯300cc

手順

  1. 1

    フライパンに茶葉を入れ、平らになるように広げる。弱めの中火で熱し、香りが立ってきたら木べらで混ぜる。全体が茶色く色付くまで20分ほど煎り、バットに移して冷ます。

  2. 2

    急須に煎った茶葉を5〜6gほど入れ、熱湯を注ぐ。ふたをし、30秒ほどおいて器に注ぐ。

レビュー

-

(1件)

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