いくらでも食べられちゃう♪
高野豆腐入りハンバーグ
高野豆腐入りでパン粉をカット♪ ソースはおろしポン酢やハンバーグソースでもOK 余った高野豆腐を有効活用できるレシピです♪
カロリー
374kcal
炭水化物
14.5g
脂質
22.2g
たんぱく質
23.1g
糖質
12.6g
塩分
2.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
玉ねぎはみじん切りにする。高野豆腐は水で戻して、水気を絞り、みじん切りにする。
2
ボウルに☆を入れて粘りが出るまで混ぜ、2等分にして成形する。
3
ボウルに★を入れて混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉だねを並べて焼き色がついたら裏に返し、ふたをして中火で5分程焼く。
5
照り焼きソースを加え、からめながら照りが出るまで加熱する。器に盛り、水菜を添えて細ねぎをちらす。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- 気に入って何度か作っています。念のため牛乳と片栗粉大さじ1づつ入れてますが、崩れたことはないです。
まゆゆ
卵だけのつなぎだったので、大丈夫かなーと思ったらやっぱりひび割れました。 パン粉と牛乳入れた方が良いかもです。
サブロヲ