オリーブフライ

手順

1. 1

   オリーブはキッチンペーパーで水気をふきとる。ビニール袋にパン粉を入れて揉み込み細かくする。

2. 2

   ボウルに薄力粉、水を入れて混ぜ、オリーブを入れて混ぜる。

3. 3

   2を取り出しパン粉をつける。

4. 4

   鍋にサラダ油を入れて180℃に熱し、3を入れてきつね色になるまで揚げる。