復活！
冷めたポテトフライの温め直し

手順

1. 1

   【トースターを使った温め方】アルミホイルを天板よりやや大きめに用意し、くしゃくしゃにして広げる。天板にのせる。

   ポイント

   くしゃくしゃにすることでポテトがくっつきづらく、余分な油が落ちてカリッと仕上がります。

2. 2

   フライドポテトをのせ、重ならないように広げる。

3. 3

   フライドポテトの表面に油が薄く浮いてくるまで、トースターで5分ほど加熱する。

4. 4

   【フライパンを使った温め方】フライパンにフライドポテトをのせ、重ならないように広げる。

   ポイント

   フッ素樹脂加工のフライパンを使いましょう。

5. 5

   中火で熱し、フライドポテトの表面に油が浮いてカリッとするまで、時々混ぜながら3〜5分ほど炒める。

   ポイント

   動かしすぎず、じっくりと加熱するのがカリカリに仕上げるポイントです。