お家でお手軽！もんじゃ焼き

手順

1. 1

   キャベツは粗く刻む。

2. 2

   ボウルに☆を入れて混ぜる。その上に具材をのせ、底からすくい上げるように混ぜる。

   ポイント

   今回使用のホットプレートは温度設定がないものを使用しております。

3. 3

   ホットプレートにサラダ油をうすくのばして熱し、具材を入れてキャベツがしんなりするまで炒める。

4. 4

   土手をつくり、2〜3回に分けて中心に生地を流し入れ、少しずつ具材となじませながら、とろみがつくまで加熱する。

5. 5

   全体を混ぜて薄くばして、お好みの焼き加減まで加熱する。