お家でお手軽！
明太もちチーズもんじゃ焼き
調理時間
約30分
カロリー
256kcal
費用目安
300円前後
生地には素を使わずにお家でお手軽に自家製もんじゃ♪ 明太子×もち×チーズの食材トリオに間違いなし！ みんなが大好き鉄板もんじゃ焼きレシピです！
材料 【2人分】
手順
1
キャベツは粗く刻む。切り餅は薄切りにする。
2
明太子は切り込みを入れ、中身を取り出す。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。具材をのせ、底からすくい上げるように混ぜる。
4
ホットプレートにサラダ油を薄くのばして熱し、3の具材を入れてキャベツがしんなりするまで炒める。
ポイント
今回ホットプレートは温度設定がないものを使用しております。
5
真ん中をあけるようにして土手をつくり、2〜3回に分けて中心に生地を流し入れ、少しずつ具材となじませながら、とろみがつくまで加熱する。
6
全体を混ぜて薄くのばし、お好みの焼き加減まで加熱する。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ウスターソースは大さじ2倍にして、あとは顆粒だしを多めに入れました！
ぴよ
ウスターソースは大さじ2で作りました。 お店みたいに美味しかったです！17
お餅とベビースタートッピングしました！ とてもおいしかったです！おじさんもできるもん
この後に味付けするのかな？お好み焼き屋チェーン店の味ではなかった。
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まき