作り方
1.
キャベツは粗く刻む。切り餅は薄切りにする。
2.
明太子は切り込みを入れ、身を取り出す。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜる。具材をのせ、底からすくい上げるように混ぜる。
4.
ホットプレートにサラダ油を薄くのばして熱し、具材を入れてキャベツがしんなりするまで炒める。
TIPS
今回使用のホットプレートは温度設定がないものを使用しております。
5.
土手をつくり、2~3回に分けて中心に生地を流し入れ、少しずつ具材となじませながら、とろみがつくまで加熱する。
6.
全体を混ぜて薄くばして、お好みの焼き加減まで加熱する。
レビュー
(25件)
4.2
※レビューはアプリから行えます。
- まきウスターソースは大さじ2倍にして、あとは顆粒だしを多めに入れました！
- ぴよウスターソースは大さじ2で作りました。 お店みたいに美味しかったです！
- おじさんもできるもんこの後に味付けするのかな？お好み焼き屋チェーン店の味ではなかった。
- り市販のもんじゃ焼き粉よりも美味しいとの言葉を頂きました。今後家でやる時はレシピ活用させていただきます( ¨̮ )