DELISH KITCHEN
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お家でお手軽!

明太もちチーズもんじゃ焼き

生地には素を使わずにお家でお手軽に自家製もんじゃ♪ 明太子×もち×チーズの食材トリオに間違いなし! みんなが大好き鉄板もんじゃ焼きレシピです!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    256kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    キャベツは粗く刻む。切り餅は薄切りにする。

  2. 2.

    明太子は切り込みを入れ、中身を取り出す。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。具材をのせ、底からすくい上げるように混ぜる。

  4. 4.

    ホットプレートにサラダ油を薄くのばして熱し、3の具材を入れてキャベツがしんなりするまで炒める。

    ポイント

    今回ホットプレートは温度設定がないものを使用しております。

  5. 5.

    真ん中をあけるようにして土手をつくり、2〜3回に分けて中心に生地を流し入れ、少しずつ具材となじませながら、とろみがつくまで加熱する。

  6. 6.

    全体を混ぜて薄くのばし、お好みの焼き加減まで加熱する。

レビュー

(34件)

4.2
※レビューはアプリから行えます。
  • まき
    ウスターソースは大さじ2倍にして、あとは顆粒だしを多めに入れました!
  • ぴよ
    ウスターソースは大さじ2で作りました。 お店みたいに美味しかったです!
  • 17
    お餅とベビースタートッピングしました! とてもおいしかったです!
  • もっきゅ
    キャベツはしっかりしんなりするまでしっかりと炒めましょう。早く食べたすぎてあまり炒めへんかったら、シャキシャキしてました!笑 平らに広げるのが難しかったですが、なんとなくやってたらできました!ひたすらコテでぐちゃぐちゃしてただけですが、ふつうに美味しかったです。