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洋風にアレンジ!

バターコーンの土鍋ごはん

コンソメベースのだしで炊き上げたバターごはん! コーンとバターの甘みが最高にマッチ! お好みでおこげをつけて召し上がれ♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    377kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分(土鍋の大きさ:直径24cm)

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ベーコンは細切りにする。

  2. 2.

    土鍋に米、☆を入れて混ぜる。コーン、ベーコン、バターを加えて軽く混ぜる。

    ポイント

    コーンは缶汁を切りましょう。

  3. 3.

    ふたをし、中火で沸騰するまで加熱する。

    ポイント

    鍋のふたがカタカタとし、ふたの穴から蒸気が出てくると沸騰の合図です(目安10分ほど)。わかりにくければ、素早くふたを開け沸騰を確認しましょう。

  4. 4.

    弱火にし、12〜15分加熱する。強めの中火にし、30〜40秒加熱し、おこげをつけ、火を止め、10分蒸らす。

    ポイント

    強めの火力で加熱することでおこげができます!

  5. 5.

    パセリをちらし、ごはんを混ぜる。

レビュー

(6件)

4.8
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