パラパラシャキシャキ食感♪
水菜の卵チャーハン
調理時間
約15分
カロリー
626kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
水菜は出来上がり直前に加えることでシャキシャキ食感の チャーハンに仕上げます！ 簡単にできるので、休日のランチにおすすめの1品です♪
材料 【2人分】
手順
1
水菜は根元を切り落として、2cm長さに切る。
2
ボウルに卵を割り入れ、塩こしょうをふって混ぜ、白ごはんを加えて混ぜる。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉を加えて色が変わるまで中火で炒める。
4
豚肉を端に寄せ、たまごごはんを加え、パラパラになるまで炒める。
5
☆を加えて混ぜ、水菜を加えて混ぜる。強火でさっと炒める。
レビュー
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- 簡単でお手軽でパッと出来て美味しい✨
ゆん
簡単にできて美味でした！しろくま
簡単で、子供もすごく喜んでくれました！鶏がらスープの素、塩こしょうは家にないので、いつも代わりにマキシマムというスパイスを使ったので、少し味が変わるかもしれませんが、美味しかったです。あーちゃん
鶏がらスープと塩少し多めの方が美味しいです！
とわ