DELISH KITCHEN

パラパラシャキシャキ食感♪

水菜の卵チャーハン

4.7

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    626kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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水菜は出来上がり直前に加えることでシャキシャキ食感の チャーハンに仕上げます! 簡単にできるので、休日のランチにおすすめの1品です♪

材料 【2人分】

  • 白ごはんどんぶり2杯(400g)
  • 豚ひき肉 120g
  • 2個
  • 水菜 1/3袋
  • 塩こしょう少々
  • ごま油大さじ1
  • ☆調味料
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々
  • しょうゆ小さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1

手順

  1. 1

    水菜は根元を切り落として、2cm長さに切る。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れ、塩こしょうをふって混ぜ、白ごはんを加えて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉を加えて色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    豚肉を端に寄せ、たまごごはんを加え、パラパラになるまで炒める。

  5. 5

    ☆を加えて混ぜ、水菜を加えて混ぜる。強火でさっと炒める。

レビュー

4.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • とわ

    簡単でお手軽でパッと出来て美味しい✨
  • ゆん

    簡単にできて美味でした!
  • しろくま

    簡単で、子供もすごく喜んでくれました!鶏がらスープの素、塩こしょうは家にないので、いつも代わりにマキシマムというスパイスを使ったので、少し味が変わるかもしれませんが、美味しかったです。
  • あーちゃん

    鶏がらスープと塩少し多めの方が美味しいです!

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