パラパラシャキシャキ食感♪
水菜の卵チャーハン
水菜は出来上がり直前に加えることでシャキシャキ食感の チャーハンに仕上げます！ 簡単にできるので、休日のランチにおすすめの1品です♪
- 調理時間 約15分
カロリー
626kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
水菜は根元を切り落として、2cm長さに切る。
2.
ボウルに卵を割り入れ、塩こしょうをふって混ぜ、白ごはんを加えて混ぜる。
3.
フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉を加えて色が変わるまで中火で炒める。
4.
豚肉を端に寄せ、たまごごはんを加え、パラパラになるまで炒める。
5.
☆を加えて混ぜ、水菜を加えて混ぜる。強火でさっと炒める。