DELISH KITCHEN

手軽にカフェ気分♪

コーヒーゼリーシェイク

  • 調理時間

    180分〜

  • カロリー

    239kcal

  • 費用目安

    -

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コーヒーゼリーを牛乳と一緒に袋でモミモミ！練乳と付属のクリームでほろ苦ミルキーに仕上げます。

材料 【2人分】

  • コーヒーゼリー2個(150g)
  • 牛乳 150cc
  • 練乳大さじ4
  • コーヒーフレッシュ(付属のもの)2個(10g)

手順

  1. 1

    保存袋に全ての材料を入れて口を閉じ、ゼリーを小さく潰すように袋の上からもむ。バットにのせ、冷凍庫で3時間冷やし固める。

  2. 2

    固まったら袋の上から少しもみ、柔らかくなったら袋の口を切って器に盛る。

よくある質問

  • Q

    練乳の代用に砂糖も可能でしょうか？

    A

    コクと味わいは変わりますが可能です。 砂糖大さじ1をはじめにしっかり牛乳に溶かして使ってください。

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このレシピの作成者

川村みちこ

おつまみならお任せ

フードコーディネーター　日本ビール検定3級

料理教室で講師をしつつ、フードコーディネーターの専門学校に通い、スタイリングや商品開発について学びました。 卒業後、同教室の商品開発部へ異動し、全国の教室で行われるレッスンのメニュー開発や、各企業とのタイアップレシピの開発も経験。DELISH KITCHENではインパクトのあるアイディア料理やおつまみレシピを得意としています。 ビール好きなので様々な種類のビールとそれに合う料理も研究中。ビール検定1級合格を目指し勉強しています。

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