【カルパッチョレシピ】ソースも簡単！おすすめ具材組み合わせ12選

レビュー

• pipikiki

  パプリカが家になかったのでオニオンスライスで！カルパッチョソースがとても美味しかったです！

  
• テルテル

  魚の栄養分も、体の為に取り入れたいと思い、調理法を検索していたところ、このメニューを知る事が出来ました。 紹介されていた調理法では、刺身用のサーモンを薄くカットする調理法を紹介されていましたが、私は、不器用な為、薄くカットする事に自信がないので、あらかじめ、薄くカットして販売されているものを利用しました。赤・黄パプリカの色も映えて、簡単に出来ましたよ。美味しくいただきました。

  
• きく

  彩りよくできました♪♪

  
• みらいのさくいち

  子供が玉ねぎ苦手だったので、玉ねぎ無しで作りました。 美味しいし、見た目も華やかなので、リピ決定です。

  

レビュー

• ハル

  彩がきれいですね。 食材は切るだけ、タレは混ぜるだけなので簡単に出来ました。 見栄えもいいし、おいしかったです。

  
• ぴんくふぇありー

  彩りがきれいな一品です❣️ ドレッシング美味しくできました👍

  
• とり

  しょう油、レモン汁の代わりにバルサミコ酢を使いました。 酸っぱすぎなくて程よい酸味で美味しいです😊

  
• YUE

  材料の割にはシンプルすぎる味ですが、派手な見た目でおもてなしに持ってこいです( ¯﹀¯ )

  

レビュー

• しげき

  ぶりの替わりにまぐろとタイのさくが半額になっていたので、簡単に作りました。

  
• マハロン

  醤油を少し足しました お店の味みたいで美味しかったです♪

  
• シンタロー

  釣ってきたブリで作りました。さっぱりしてて、美味しかったです。簡単でした。たまには醤油以外もいいですね。他の白身魚にも合いそうなので、鯛とかヒラメとか釣れたら試してみます。

  
• biscotte

  簡単に美味しくカルパッチョが食べれました！葉っぱ不足でベビーリーフが手に入らず…。刻み大葉を入れてみましたが、もっと量を増やしたり、バジルにしても美味しくなりそうです！

  

レビュー

• みーにゃんちゃん

  簡単でしかも美味しい！ 塩コショウをハーブソルトにアレンジしてみました 他のお魚でも試してみたいと思います

  
• そ

  簡単で良かったです。

  
• saka109L

  うまし。

  
• な

  リピートで２回目！野菜を変更し、彩りよくしてみました。

  

レビュー

• ルナ姫

  間違いないレシピ。いくらが入ると一気に華やぎます。 今回は甘エビもいれました。レモン汁のかわりにライムを。 おもてなしにも使えます。

  
• kouhi

  いくらを入れ忘れた…😃💦何か足りてないと思ったら。

  
• さくたん

  とっても美味しかったです！ これだけで今日も一日いい日だったなーとおもえるくらいでした笑 旦那も絶賛！絶対にまた作ります♪

  
• けにたん

  華やかな妻が華やかなメニューを作ってくれました♪ホタテやイクラは醤油でいつもは食べていましたが、このカルパッチョソースは絶品でした♪良い白ワインと一緒にまた食べたいね、と妻にお願いしました！

  

レビュー

• えみりんご

  消費期限が1日すぎちゃったので漬けにしました。 普通に美味しかった！

  

レビュー

• カコちゃん

  カリカリ梅と長芋の食感が良いです。盛り付けも綺麗なのでおつまみの一品としてまた作りたいと思います。

  
• レオ

  たこのカルパッチョは美味しかったです。 ただ長芋とは合わなかったです。 たこと一緒に食べても全く合わなかったです。 長芋じゃなく玉ねぎで作ったほうが美味しいと言われました。 長芋は別でわさび醤油で食べました。

  
• kao

  簡単で、おつまみの一品に

レビュー

• pipikiki

  野菜が彩り良くオシャレに～！ 野菜も取れるので栄養価も◎ 今回はブリ鮪サーモン鯛の海鮮盛り合わせで！ ポン酢で作るので簡単でした！

  
• テディオ

  簡単でサッパリしていて、とても美味しかったです。 好評でした。 また、作りたいと思います。

  
• のりあき

  自分で釣った真鯛で捌いて調理しました。トマトがなく、またトマト嫌いの家族がいるのでプチトマトは無しにしました。パプリカときゅうりだけで作りました。オリーブオイルとポン酢が絶妙です。レモンは好みですが多めにしても美味しいです。真鯛をわさび醤油だけで食べるのに飽きた時には新鮮でいいと思います。レストランで出てくるような一品です。

  
• ニャンコ先生

  冷蔵庫にあった野菜を使って作りました。 タレは濃いめにして、鯛にしっかり味が染み込むようにしました。

  

レビュー

• まる

  美味しかったです!

  
• SACHI**☆

  美味しかったです。 ゴマ油が良いお仕事してました(⌒‐⌒) 保存✌️
• かんちむ

  これ本当に美味しかった！ またタコの刺身買ったら作りたいぐらい！ さっぱりして、居酒屋気分味わえた！
• ナギ

  時短で作れて簡単でした。生玉ねぎが苦手ですが、タコのうまみと大葉の香りが消してくれたので美味しく食べられました。

レビュー

• K.H

  少し酸っぱさがあったのでみりんを入れて調整しました。 彼は美味しいといって貰いよかったです。 またサーモンが安かったら作ってみようと思います。

  
• けちゃ

  キングサーモンで作ってみました。 さっぱり食べられてめちゃめちゃ美味しかったです。 これはリピします。

  
• yossy

  簡単ですし、洗いものも少なく楽ちんでした。 水菜は子ども達が苦手だったので、カットサラダで 代用しました

  
• れあそん

  油は半分で良いと思う

  

レビュー

• こうちくん

  簡単で美味しかったです。 家族にも好評でした。

  
• ジラフ

  ホタテだけですが、ドレッシングがめっちゃ美味しかったです！ チューブでこれだけ美味しいんだから、本ワサビ使うとどんなになるんだろう… リピ 分量より塩気とわさび多めの方が好みかも

  
• ぴんくふぇありー

  湯通ししたホタテが美味しい❣️歯ごたえが出て生よりも好きです💕そしてわさび醤油のドレッシングがめちゃくちゃ美味しかったです👍これはまた作りたいです❣️

  
• el

  ベビーホタテとレタスで。good

  

レビュー

• モーリス

  ドレッシングとの相性が良く、大好評でした。

  
• キラキラ

  カルパッチョが家で食べれたらいいなーと思って、レシピ探して見つけました。 生のマグロに飽きたら、炙りいいです！

  
• chiwa♡

  マグロの種類のせいか、うまく切れなかった汗　タレが最高に美味しかった！

  
• こぶんが

  紫キャベツを薄切りにして添えました😊 ワサビソースがものすごく美味しい‼️