DELISH KITCHEN

花束のよう♪

コロコロ手巻き寿司

4.6

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    446kcal

  • 費用目安

    1400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ばらちらしを手巻き寿司にアレンジ♪具材の量を調整できて、自分で巻いて食べるスタイルは楽しい食卓になること間違いなしです!

材料 【4人分】

  • マグロ[刺身] 70g
  • サーモン[刺身] 70g
  • とびこ大さじ2
  • 卵焼き4個(120g)
  • プリーツレタス8枚
  • 焼きのり4枚
  • ☆酢めし
  • ごはん(あたたかいもの)2合分(約700g)
  • すし酢大さじ4
  • 白いりごま小さじ1

手順

  1. 1

    ボウルにごはん、すし酢、白いりごまを入れて切るように混ぜ、冷ます(酢めし)。

  2. 2

    マグロ、サーモン、卵焼きは1cm角程度の大きさに切る。別のボウルにマグロ、半量のとびこ(大さじ1)を入れて混ぜる。別のボウルにサーモン、残りのとびこ(大さじ1)を入れて混ぜる。

  3. 3

    焼きのりは半分に切る。焼きのりの上に1の酢めし、プリーツレタスを順に1/8量ずつのせる。マグロ、サーモンをそれぞれ1/4量ずつのせて、卵焼き1/8量をのせて巻く。同様に計4本ずつ作る。

レビュー

4.6

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※レビューはアプリから行えます
  • K&Yママ

    お刺身はコロコロにしなかったのですが、花束💐みたいにラッピングしました。 見た目華やかで、気分があがりますね😊

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