DELISH KITCHEN
誕生日に作りたい♪ごちそうご飯80選!献立に便利なレシピを紹介

誕生日に作りたい♪ごちそうご飯80選!献立に便利なレシピを紹介

作成日: 2024/04/01

更新日: 2024/05/02

誕生日に作りたいご飯のレシピを簡単動画でご紹介。
大切な人に手作り料理で誕生日をお祝いしたい時に役立つレシピをたくさん集めました!

・主食‥オムライス、パエリア、ちらし寿司、手巻き寿司
・主菜‥キッシュ、ローストビーフ、ステーキ、スペアリブ、ハンバーグ
・副菜‥カルパッチョ、前菜、サラダ
・シチュー、スープ

献立を考えるのにもってこいなメニューばかりですので、ぜひ参考にしてくださいね♪

目次

  1. みんな大好きオムライスのレシピ
    1. 卵ふわふわソース濃厚♡デミグラスソースオムライス
    2. オシャレでかわいい♡ドレス・ド・オムライス
    3. ふんわり食感!きのこのデミソースオムライス
    4. 食べ応えバッチリ!オムハヤシ
    5. みんな大好き♪ハンバーグオムライス
    6. ホットプレートで作る♪ガーリックペッパーライス
  2. 誕生日ご飯におすすめ!ちらし寿司のレシピ
    1. 豪華絢爛!バラちらし
    2. 彩り鮮やか!鶏そぼろのお寿司ケーキ
    3. 豪快!大皿料理♪焼肉ちらし寿司
    4. かわいく飾って♡お花畑ちらし
    5. 切り分けて食べる♪リングちらし寿司
  3. 誕生日ご飯におすすめ!手巻き寿司のレシピ
    1. お祝い事やホームパーティにおすすめ♪手巻き寿司
    2. 花束のよう♪コロコロ手巻き寿司
    3. 見た目を可愛く♪花束手巻き寿司
  4. 誕生日ご飯におすすめ!パエリアのレシピ
    1. あっという間に!チキンのパエリア
    2. 彩り鮮やか♪エビと鶏肉のカレーパエリア
  5. 誕生日ご飯におすすめ!キッシュのレシピ
    1. 具がたっぷり♪彩り野菜とベーコンのキッシュ
    2. 簡単手作り♪ほうれん草とベーコンのHMキッシュ
  6. 誕生日ご飯におすすめ!ローストビーフのレシピ
    1. 炊飯器で失敗知らず!ローストビーフ
    2. たっぷりにんにくが決め手♪ローストビーフの和風にんにくソース
    3. フライパンで作る!ローストビーフわさびソースがけ
    4. ラップで簡単♪ローストビーフ寿司
  7. 誕生日ご飯におすすめ!ステーキレシピ
    1. パパっとできる万能ソース♪サーロインステーキ和風おろし玉ねぎソース
    2. 甘辛味がやみつき♪牛サーロインのハニーマスタードステーキ
    3. 贅沢ごはん♪ステーキ牛丼
    4. とろ〜りチーズの♪イタリアンチキン
    5. 香り豊か!鶏肉のソテーローズマリー風味
    6. レンジで簡単にソース作り!チキンステーキのホワイトソースがけ
  8. 誕生日ご飯におすすめ!ハンバーグレシピ
    1. 煮込むから失敗しない!煮込みハンバーグ
    2. 王道のおいしさ!チーズハンバーグのトマト煮
    3. ジュワッと洋食風!包み焼きハンバーグ
    4. ごちそうレシピ!とろ〜り半熟卵のハンバーグ
    5. ルウを使って簡単に!ビーフシチュー煮込みハンバーグ
  9. 誕生日ご飯におすすめ!カルパッチョのレシピ
    1. サラダ感覚で♪炙りマグロのカルパッチョ
    2. 簡単にオシャレを演出♪鯛のカルパッチョ
    3. レモンでさっぱり♪ブリのカルパッチョ
    4. シンプルで定番!サーモンとモッツァレラチーズのカルパッチョ
    5. 華やかさ満点◎ホタテといくらのカルパッチョ
    6. 彩り鮮やか♪サーモンとアボカドのカルパッチョ
    7. 白ワインビネガーで本格仕上げ!彩野菜と白身魚のカルパッチョ
  10. 誕生日ご飯におすすめ!おしゃれな前菜レシピ
    1. イタリアンの定番!基本のカプレーゼ
    2. おしゃれ前菜に♪えびとアボカドのクリーミーあえ
    3. 生ハムをのせて!ガーリックチーズのブルスケッタ
    4. フレッシュトマトで♪トマトのブルスケッタ
    5. パクッとつまめる!イクラと豆腐チーズのカナッペ
    6. ワンランクアップなおつまみ♪キャビアとスモークサーモンのカナッペ
    7. ワインのお供に♪バルサミコのいちごカナッペ
    8. ささっと簡単!ハニーナッツのクリームチーズカナッペ
    9. おしゃれに!ホタテとえびのオーロラカナッペ
  11. 誕生日ご飯におすすめ!サラダのレシピ
    1. まろやかな味わい♪卵たっぷり濃厚ポテサラ
    2. 洋風おつまみ!パプリカのツナマリネ
    3. パーティーなどのおもてなしに♪海老とブロッコリーのカクテルサラダ
    4. さっぱり美味しい♪スモークサーモンのマリネサラダ
    5. 見た目も華やかな一品!ポテトサラダのスモークサーモン巻き
    6. はちみつレモン風味♪鮭とブロッコリーのホットサラダ
    7. 食べ応え抜群!サラダチキンのシーザーサラダ
    8. 食感が楽しい♪カリカリチーズのシーザーサラダ
    9. ドレッシングから手作り♪グリルチキンと水菜のシーザーサラダ
  12. 誕生日ご飯におすすめ!グラタンレシピ
    1. 意外と簡単♪人気メニュー!基本のマカロニグラタン
    2. とろーり美味しい!かぼちゃクリームグラタン
    3. とろ〜り温まる♪ほうれん草と半熟卵のクリームグラタン
    4. ワンパンで作る♪エビときのこのマカロニグラタン
    5. パーティーにぴったり♪まるごと食パングラタン
  13. 誕生日ご飯におすすめ!スペアリブのレシピ
    1. 圧力鍋で♪スペアリブの柔らか甘辛煮
    2. 柔らかジューシー!漬け込みスペアリブのロースト
    3. じっくり煮込んでやわらか!スペアリブの赤ワイン煮
  14. 誕生日ご飯におすすめ!いろんなお肉お魚レシピ
    1. 炊飯器でホロホロ〜♪ほったらかしチャーシュー
    2. 中からとろ〜り!モッツァレラロールキャベツ
    3. 家族でワイワイ!ホットプレートでチーズタッカルビ
    4. 簡単!本格インド料理!タンドリーチキン
    5. スープがおいしい!基本のアクアパッツァ
    6. 蒸してふっくら!鯛の白ワイン蒸し
  15. 誕生日ご飯におすすめ!シチュー・ポタージュのレシピ
    1. 短時間で美味しい♪愛情時短ビーフシチュー
    2. 赤ワインを使って本格的な味わい♪基本のビーフシチュー
    3. ほっとする味♪鶏肉とほうれん草のクリームシチュー
    4. 濃厚とろ〜り♪にんじんポタージュ(スープ)
    5. 甘くておいしい♪玉ねぎのポタージュ
    6. 優しい甘さが◎さつまいもポタージュ
    7. 何度も食べたくなる味♪えびときのこのトマトクリームシチュー
    8. ほっとする味わい!サーモンクリーム煮

みんな大好きオムライスのレシピ


  • 「デミグラスソースオムライス」のレシピ動画

    卵ふわふわソース濃厚♡
    デミグラスソースオムライス

    4.4

    (
    261件
    )

    『卵ふわふわソース濃厚♡デミグラスソースオムライスの作り方』 とろとろ濃厚なオムライスをご紹介! 優しい食感で体も心もホッとします♪ デミグラスソースオムライスはランチにぴったりなレシピです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      846kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 鶏もも肉 玉ねぎ サラダ油 ケチャップ 塩こしょう 有塩バター パセリ(刻み) ケチャップ 中濃ソース 砂糖 コンソメ 酒 有塩バター 卵 牛乳 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ドレス・ド・オムライス」のレシピ動画

    オシャレでかわいい♡
    ドレス・ド・オムライス

    4.2

    (
    183件
    )

    いつものオムライスをオシャレに! ドレープが綺麗なドレス・ド・オムライスをご紹介します♪ これ一品で食卓がパッと華やかになりますよ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      915kcal

    • 費用目安

      200前後

    あたたかいご飯 溶き卵 ソーセージ 玉ねぎ サラダ油(卵用) ケチャップ 塩こしょう サラダ油 ケチャップ 中濃ソース 酒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「きのこのデミソースオムライス」のレシピ動画

    ふんわり食感!
    きのこのデミソースオムライス

    4.4

    (
    79件
    )

    大人も子供も大好きな半熟卵のオムライスのご紹介です。 卵にマヨネーズを入れることで、ふんわり仕上がります!デミソースの酒を赤ワインに替えるとより本格的な味わいに♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      1166kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 卵 ソーセージ 玉ねぎ しめじ 有塩バター パセリ(刻み) ケチャップ ウスターソース コンソメ 塩こしょう デミグラスソース缶 ケチャップ ウスターソース 酒 水 牛乳 マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「オムハヤシ」のレシピ動画

    食べ応えバッチリ!
    オムハヤシ

    4.4

    (
    14件
    )

    トマトの酸味とウスターソースのコクが効いたルウにふわふわ卵がベストマッチ♪大人にも子どもにも大人気のオムハヤシです。ご飯はこんもりと盛り付けて、お店のように仕上げてみては?いつものハヤシライスを豪華に見せたいときにどうぞ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      816kcal

    • 費用目安

      700前後

    白ごはん 牛切り落とし肉 玉ねぎ マッシュルーム 薄力粉 有塩バター 卵 牛乳 塩 サラダ油 パセリ(乾燥) 塩 ウスターソース ケチャップ コンソメ トマトジュース 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ハンバーグオムライス」のレシピ動画

    みんな大好き♪
    ハンバーグオムライス

    4.4

    (
    10件
    )

    美味しいものと美味しいものを組み合わせた絶品レシピ!ハンバーグオムライスをご紹介します。ガッツリと食べたい人には最高の一品です♪頑張った日のご褒美にいかがですか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      1112kcal

    • 費用目安

      300前後

    溶き卵 有塩バター パセリ(刻み) ごはん 玉ねぎ ピーマン マッシュルーム ケチャップ こしょう サラダ油 合いびき肉 パン粉 牛乳 ナツメグ 塩こしょう サラダ油 酒 砂糖 中濃ソース ケチャップ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ガーリックペッパーライス」のレシピ動画

    ホットプレートで作る♪
    ガーリックペッパーライス

    4.5

    (
    65件
    )

    ホットプレートに具材をのせて、炒めながら仕上げるご飯のレシピをご紹介!にんにくの風味が食欲をそそります。バターと黒こしょうをきかせて、あとひく味わいに♪牛肉を豚肉に変えるのもおすすめです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      500kcal

    • 費用目安

      1300前後

    ごはん 牛こま切れ肉 サラダ油 コーン缶 有塩バター 細ねぎ(刻み) 黒こしょう しょうゆ 酒 おろしにんにく しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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誕生日ご飯におすすめ!ちらし寿司のレシピ


  • 「バラちらし」のレシピ動画

    豪華絢爛!
    バラちらし

    4.7

    (
    68件
    )

    彩り良く、華やかな見た目のばらちらし。具材の大きさを揃えて切ると綺麗に仕上がります!お祝い事やおもてなしにぴったり♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      565kcal

    • 費用目安

      -

    ごはん マグロ(刺身用) サーモン(刺身用) ホタテ (刺身用) いくら きゅうり 大葉 塩(きゅうり用) 白いりごま 卵 砂糖 塩 サラダ油 砂糖 塩 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏そぼろのお寿司ケーキ」のレシピ動画

    彩り鮮やか!
    鶏そぼろのお寿司ケーキ

    4.5

    (
    65件
    )

    そぼろと炒り卵、ごはんを重ねて 可愛らしいごはんケーキに♪ お祝い、パーティーにいかがですか?

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      511kcal

    • 費用目安

      800前後

    あたたかいごはん むきえび きゅうり にんじん サラダ油 酢 砂糖 塩 卵 砂糖 塩 鶏ひき肉 酒 砂糖 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり(4人分とした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「焼肉ちらし寿司」のレシピ動画

    豪快!大皿料理♪
    焼肉ちらし寿司

    4.3

    (
    8件
    )

    フジテレビ「めざましテレビ」で紹介されました!みんなが大好きな焼肉とお寿司を組み合わせました♡大皿料理で家族団らん♪美味しいレシピで素敵な時間をお過ごしください♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      477kcal

    • 費用目安

      1300前後

    あたたかいごはん 牛切り落とし肉 サラダ油 溶き卵 牛乳 ブロッコリー 紅生姜 砂糖 酢 塩 玉ねぎ 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「お花畑ちらし」のレシピ動画

    かわいく飾って♡
    お花畑ちらし

    4.4

    (
    5件
    )

    ちらし寿司の具材を型抜きして見栄え良く♪ お正月のおもてなしにもぴったりです! トマトやラディッシュなどお好みの具材を追加しても◎

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      624kcal

    • 費用目安

      900前後

    あたたかいごはん サーモン(刺身用) いくら かまぼこ(赤) 卵 きゅうり サラダ油 砂糖 塩 片栗粉 水 砂糖 塩 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「リングちらし寿司」のレシピ動画

    切り分けて食べる♪
    リングちらし寿司

    4.6

    (
    3件
    )

    お祝いの日に作りたい、ケーキのような華やかなちらし寿司です。市販のちらし寿司の素、ケーキ型を使って手軽にお作りいただけます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      356kcal

    • 費用目安

      1400前後

    ごはん 五目ちらし寿司の素 マグロ[刺身] サーモン[刺身] ホタテ[貝柱] イクラ[醤油漬け] 錦糸卵 アボカド 絹さや

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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誕生日ご飯におすすめ!手巻き寿司のレシピ


  • 「手巻き寿司」のレシピ動画

    お祝い事やホームパーティにおすすめ♪
    手巻き寿司

    4.7

    (
    40件
    )

    手巻き寿司はお好きなネタで楽しめるので、人気のおもてなしメニューです♪下準備をすませば、あとは巻くだけ♪ お好きな材料や野菜を組み合わせておしゃれに仕上げましょう!中身は卵焼きやマグロ、ツナマヨ以外にも、変わり種では唐揚げなどを巻いてアレンジも自由自在!ご飯はすし酢が吸うように炊きたての硬めに炊いたごはんを使用してください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      361kcal

    • 費用目安

      700前後

    あたたかいごはん きゅうり マグロ[刺身] 焼きのり 大葉 酢 砂糖 塩 卵 酒 砂糖 塩 サラダ油 ツナ缶[オイル漬け] マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「コロコロ手巻き寿司」のレシピ動画

    花束のよう♪
    コロコロ手巻き寿司

    4.7

    (
    4件
    )

    ばらちらしを手巻き寿司にアレンジ♪具材の量を調整できて、自分で巻いて食べるスタイルは楽しい食卓になること間違いなしです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      446kcal

    • 費用目安

      1400前後

    マグロ[刺身] サーモン[刺身] とびこ 卵焼き プリーツレタス 焼きのり ごはん(あたたかいもの) すし酢 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「花束手巻き寿司」のレシピ動画

    見た目を可愛く♪
    花束手巻き寿司

    いつもの手巻き寿司を花束に見立ててアレンジした一品をご紹介!見て楽しんで食べて美味しい♪母の日やおもてなしにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      548kcal

    • 費用目安

      1000前後

    ごはん サーモン[刺身] マグロ[刺身] 溶き卵 イクラ きゅうり(細切り) グリーンリーフ 焼きのり(全形) サラダ油 砂糖 酢 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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誕生日ご飯におすすめ!パエリアのレシピ


  • 「チキンのパエリア」のレシピ動画

    あっという間に!
    チキンのパエリア

    4.3

    (
    131件
    )

    ワンパンでサクッと♪ がっつりお肉のパエリア! パエリアはおこげも美味しい♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      549kcal

    • 費用目安

      800前後

    米(洗米済み) 鶏もも肉  黄パプリカ いんげん ミニトマト  玉ねぎ にんにく オリーブオイル 水 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「エビと鶏肉のカレーパエリア」のレシピ動画

    彩り鮮やか♪
    エビと鶏肉のカレーパエリア

    4.4

    (
    32件
    )

    スパイシーなカレーとチーズの風味が食欲をそそります!エビと鶏肉の旨味がつまった、おもてなしにぴったりの1品です!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      411kcal

    • 費用目安

      1000前後

    米(洗米済み) 無頭えび 鶏もも肉 玉ねぎ にんにく 赤パプリカ 黄パプリカ 塩こしょう サラダ油 酒 パセリ(刻み) 粉チーズ カレー粉 コンソメ 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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誕生日ご飯におすすめ!キッシュのレシピ


  • 「彩り野菜とベーコンのキッシュ」のレシピ動画

    具がたっぷり♪
    彩り野菜とベーコンのキッシュ

    4.6

    (
    55件
    )

    パイシートでお手軽に作れる!ブロックベーコンを使うことで食べ応えもアップします。おもてなしにおすすめです♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      208kcal

    • 費用目安

      800前後

    冷凍パイシート[20×20cm] ブロックベーコン 菜の花 赤パプリカ 黄パプリカ オリーブオイル 卵 生クリーム 塩 こしょう 粉チーズ オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ほうれん草とベーコンのHMキッシュ」のレシピ動画

    簡単手作り♪
    ほうれん草とベーコンのHMキッシュ

    4.2

    (
    25件
    )

    HM(ホットケーキミックス)で作ることで、いつもより簡単にキッシュが作れます♪ザクザク食感でいつもとは一味違ったキッシュはいかがですか?

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      259kcal

    • 費用目安

      600前後

    ベーコン ほうれん草 ミニトマト サラダ油 ピザ用チーズ 卵 牛乳 塩 こしょう ホットケーキミックス サラダ油 牛乳 塩

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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誕生日ご飯におすすめ!ローストビーフのレシピ


  • 「ローストビーフ」のレシピ動画

    炊飯器で失敗知らず!
    ローストビーフ

    4.5

    (
    146件
    )

    ハレの日にピッタリのローストビーフ。「炊飯器」の保温機能を使えばオーブンや湯煎は不要!お料理初心者でも柔らかいしっとりした仕上がりに♪自宅で簡単にできるのに手作りとは思えない豪華な一品は、おもてなしにもおすすめです。味付けはしていないので、お好みのタレにつけてお楽しみください。※より安全に調理ができる様に工程の見直しとポイントの追記をしました。2019年11月

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      194kcal

    • 費用目安

      800前後

    牛もも塊肉 サラダ油 熱湯 わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ローストビーフの和風にんにくソース」のレシピ動画

    たっぷりにんにくが決め手♪
    ローストビーフの和風にんにくソース

    4.6

    (
    79件
    )

    ローストビーフの旨みを引き立たせる和風にんにくソースのご紹介です♪玉ねぎはじっくり炒めることで甘みが増します。にんにくたっぷりの和風ソースは、どんなお肉にも相性がいいので、いろんな料理に活用してください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      225kcal

    • 費用目安

      400前後

    市販のローストビーフ サラダ油 にんにく 玉ねぎ 酒 みりん しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ローストビーフわさびソースがけ」のレシピ動画

    フライパンで作る!
    ローストビーフわさびソースがけ

    4.3

    (
    28件
    )

    オーブンいらずで簡単に作れるローストビーフの作り方をご紹介します。わさびソースと一緒にお召し上がりください♪おもてなしや特別な日におすすめです♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      276kcal

    • 費用目安

      1000前後

    牛ももブロック肉 塩 こしょう おろしにんにく サラダ油 酒 玉ねぎ 酒 みりん しょうゆ わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ローストビーフ寿司」のレシピ動画

    ラップで簡単♪
    ローストビーフ寿司

    4.4

    (
    5件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! お祝いにぴったり♪市販のローストビーフを使った簡単お寿司をご紹介します。ごはんに粒マスタードを加えると酸味と風味が加わりワンランク上の味わいになり、ローストビーフによく合います。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      599kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん ローストビーフ アボカド すし酢 粒マスタード パセリ(刻み) マヨネーズ 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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誕生日ご飯におすすめ!ステーキレシピ


  • 「サーロインステーキ和風おろし玉ねぎソース」のレシピ動画

    パパっとできる万能ソース♪
    サーロインステーキ和風おろし玉ねぎソース

    4.5

    (
    141件
    )

    脂の多いサーロインもおろし玉ねぎソースでさっぱり食べられるサーロインステーキをご紹介します。ソースは玉ねぎとお家にある調味料で簡単に作れる上に、ニンニクなしのタレなので匂いも気にならないのが人気♪牛肉を焼いた後にフライパンに残った脂の旨味を活用することがポイントです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      773kcal

    • 費用目安

      500前後

    牛サーロイン肉(ステーキ用) 玉ねぎ 塩こしょう サラダ油 酒 みりん 砂糖 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「牛サーロインのハニーマスタードステーキ」のレシピ動画

    甘辛味がやみつき♪
    牛サーロインのハニーマスタードステーキ

    4.1

    (
    16件
    )

    ほんのりピンク色の断面に焼き上げたサーロインステーキに、甘さとピリッとした辛さが絶妙なソースをかけていただきます!お祝いやおもてなしにぴったりのレシピです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      763kcal

    • 費用目安

      1200前後

    牛サーロイン肉[ステーキ用] じゃがいも ブロッコリー にんにく 塩こしょう サラダ油 粒マスタード はちみつ しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ステーキ牛丼」のレシピ動画

    贅沢ごはん♪
    ステーキ牛丼

    4.4

    (
    32件
    )

    今までにない牛丼にびっくり!ミディアムレアに焼いたステーキをごはんの上に豪快にのせたアレンジ牛丼をご紹介します♪しょうゆで甘辛く炒め煮にした玉ねぎと合わせてお召し上がりください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      668kcal

    • 費用目安

      900前後

    ごはん 牛もも肉[ステーキ用] 玉ねぎ しょうが 塩こしょう サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 紅生姜 かいわれ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「イタリアンチキン」のレシピ動画

    とろ〜りチーズの♪
    イタリアンチキン

    4.5

    (
    217件
    )

    濃厚チーズがおいしい絶品イタリアンチキン♪鶏肉を香ばしく焼けば皮はパリパリ、中はしっとりジューシーに。鶏肉を焼いている間にレンジでトマトソースを作りましょう。大満足のボリュームおかず、夕食にいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      595kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉 玉ねぎ にんにく ピザ用チーズ 塩こしょう オリーブオイル パセリ(刻み) カットトマト缶 塩 こしょう コンソメ ケチャップ オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉のソテーローズマリー風味」のレシピ動画

    香り豊か!
    鶏肉のソテーローズマリー風味

    4.5

    (
    76件
    )

    にんにくとローズマリーの香りいっぱいの鶏肉は、風味を活かして塩味だけでもおいしくいただけます。鶏肉の焼き方にコツがあります。じっくり焼いた鶏肉のおいしさをお楽しみください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      546kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉 にんにく ローズマリー 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チキンステーキのホワイトソースがけ」のレシピ動画

    レンジで簡単にソース作り!
    チキンステーキのホワイトソースがけ

    4.4

    (
    10件
    )

    火とレンジを使って短時間で簡単に主菜を作ります!ホワイトソースが鶏肉に絡んでおいしい♪お手軽に作りたいときのおもてなしにもおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      450kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 塩こしょう(肉下味用) サラダ油 酒 有塩バター 薄力粉 牛乳 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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誕生日ご飯におすすめ!ハンバーグレシピ


  • 「煮込みハンバーグ」のレシピ動画

    煮込むから失敗しない!
    煮込みハンバーグ

    4.6

    (
    1185件
    )

    おうちで簡単に作れる、煮込みハンバーグをご紹介♪ボリューム満点でジューシーな一品です。たねをしっかり練ることで身崩れを防ぎ、最後にじっくり煮込むことで中まで火が通すことができるので、失敗なく作れます。とろっとして甘い玉ねぎも絶品です♪ぜひ一度お試しください

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      523kcal

    • 費用目安

      400前後

    合いびき肉 玉ねぎ(みじん切り) 塩こしょう パン粉 卵 牛乳 薄力粉 ナツメグ 玉ねぎ(薄切り) しめじ(下処理済み) 有塩バター 水 コンソメ ケチャップ 中濃ソース 砂糖 塩こしょう サラダ油 パセリ[乾燥]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チーズハンバーグのトマト煮」のレシピ動画

    王道のおいしさ!
    チーズハンバーグのトマト煮

    4.5

    (
    116件
    )

    ふっくらジューシーなハンバーグの中には熱々とろとろのチーズを入れました。トマトソースはじっくりと煮込むことで甘みが増して肉の旨味を引き出します♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      454kcal

    • 費用目安

      400前後

    合いびき肉 玉ねぎ 塩 こしょう パン粉 牛乳 とろけるスライスチーズ サラダ油 カットトマト缶 塩 こしょう ケチャップ ウスターソース 水 粉ふきいも パセリ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「包み焼きハンバーグ」のレシピ動画

    ジュワッと洋食風!
    包み焼きハンバーグ

    4.7

    (
    60件
    )

    まるで洋食屋さんの味! 赤ワインを使ったソースが本格的です♪ 見た目も豪華な一品!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      590kcal

    • 費用目安

      400前後

    合びき肉 玉ねぎ(みじん切り) パン粉 牛乳 サラダ油 卵 塩 こしょう ナツメグ マヨネーズ 玉ねぎ エリンギ 赤ワイン 砂糖 有塩バター ケチャップ ソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「とろ〜り半熟卵のハンバーグ」のレシピ動画

    ごちそうレシピ!
    とろ〜り半熟卵のハンバーグ

    4.2

    (
    47件
    )

    とろ~り黄身が流れ出る♪半熟卵のハンバーグをご紹介!いつものハンバーグに半熟卵を包んで焼くことで、ごちそうになります!肉だねは粘りが出るまでしっかり混ぜるのがポイントです。思わず笑みがこぼれるハンバーグ♪お祝いや特別な日にぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      652kcal

    • 費用目安

      400前後

    合いびき肉 卵 玉ねぎ パン粉 牛乳 塩 こしょう 薄力粉 サラダ油 ケチャップ ウスターソース 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ビーフシチュー煮込みハンバーグ」のレシピ動画

    ルウを使って簡単に!
    ビーフシチュー煮込みハンバーグ

    4.4

    (
    22件
    )

    ジューシーなハンバーグにコクのあるビーフシチューが絡んで絶品♪ごはんやパン、お酒とも相性抜群な一品です。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      446kcal

    • 費用目安

      400前後

    合いびき肉 玉ねぎ マッシュルーム サラダ油 パン粉 牛乳 塩 こしょう ビーフシチューのルウ 水 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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誕生日ご飯におすすめ!カルパッチョのレシピ


  • 「炙りマグロのカルパッチョ」のレシピ動画

    サラダ感覚で♪
    炙りマグロのカルパッチョ

    4.4

    (
    47件
    )

    炙ったマグロが香ばしい!ベビーリーフを添えておしゃれな前菜メニューに♪ソースはしょうゆ、わさびを加えて和風味に仕上げました!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      155kcal

    • 費用目安

      300前後

    マグロ[刺身] ベビーリーフ 塩こしょう サラダ油 しょうゆ レモン汁 オリーブオイル わさび 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鯛のカルパッチョ」のレシピ動画

    簡単にオシャレを演出♪
    鯛のカルパッチョ

    4.4

    (
    35件
    )

    シンプルなカルパッチョをご紹介します。クセのないドレッシングなので鯛とベビーリーフ以外の刺身や野菜でもお作りいただけます♪またレモン汁をバルサミコ酢に変えることで少し大人な味わいに仕上がります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      225kcal

    • 費用目安

      1100前後

    鯛[刺身] ベビーリーフ レモン汁 おろしにんにく 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブリのカルパッチョ」のレシピ動画

    レモンでさっぱり♪
    ブリのカルパッチョ

    4.1

    (
    35件
    )

    刺身用のブリで作る簡単カルパッチョはいかがでしょうか?レモン入ったソースがブリに絡んでさっぱりいただけます♪おもてなしにもピッタリです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      215kcal

    • 費用目安

      1100前後

    ブリ[刺身] ベビーリーフ 塩こしょう 砂糖 レモン汁 オリーブオイル おろしにんにく 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サーモンとモッツァレラチーズのカルパッチョ」のレシピ動画

    シンプルで定番!
    サーモンとモッツァレラチーズのカルパッチョ

    3.9

    (
    21件
    )

    オリーブオイルと塩、レモン汁で作るシンプルなドレッシングで仕上げるカルパッチョです。手軽で華やかな前菜はハレの日のメニューにぴったりです。お好みでアボカドやトマトを加えてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      244kcal

    • 費用目安

      900前後

    サーモン[刺身] モッツァレラチーズ ディル 黒こしょう オリーブオイル 塩 レモン汁

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ホタテといくらのカルパッチョ」のレシピ動画

    華やかさ満点◎
    ホタテといくらのカルパッチョ

    4.5

    (
    18件
    )

    いくらの輝きが一気に豪華な一皿に仕上げます! 前菜はパパッとできて見栄えは華やかなレシピが大活躍♫ ぜひおもてなしやパーティーにお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      248kcal

    • 費用目安

      1500前後

    ホタテ[刺身] サーモン[刺身] いくら かいわれ レモン[国産] オリーブオイル 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サーモンとアボカドのカルパッチョ」のレシピ動画

    彩り鮮やか♪
    サーモンとアボカドのカルパッチョ

    4.6

    (
    12件
    )

    彩り鮮やかなカルパッチョをご紹介します。レモンの風味がきいてさっぱりとお召し上がりいただけます!食卓を鮮やかに彩ってくれるので、おもてなしにもぴったりな一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      276kcal

    • 費用目安

      600前後

    サーモン[刺身] アボカド 玉ねぎ かいわれ レモン汁 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「彩野菜と白身魚のカルパッチョ」のレシピ動画

    白ワインビネガーで本格仕上げ!
    彩野菜と白身魚のカルパッチョ

    4.1

    (
    6件
    )

    細かく切った野菜をお刺身にかければ見た目も豪華な一品に!白ワインビネガーを使うと風味よくお酒にも合う味に仕上がります♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      214kcal

    • 費用目安

      900前後

    鯛[刺身] ベビーリーフ 冷凍いんげん[ホール] トマト オリーブオイル 白ワインビネガー 砂糖 塩 黒こしょう おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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誕生日ご飯におすすめ!おしゃれな前菜レシピ


  • 「基本のカプレーゼ」のレシピ動画

    イタリアンの定番!
    基本のカプレーゼ

    4.4

    (
    113件
    )

    カプレーゼはイタリアンのアンティパスト(前菜)の定番!トマトとモッツァレラチーズ、バジルで簡単に作れます。味付けも調理工程もシンプルですが、見た目が華やかなのでおもてなしやお祝い事にもぴったり♪ドレッシングも無しでOKです。オイルは新鮮なエキストラバージンオリーブオイルを使い、おいしい岩塩でお召し上がりください。おつまみ にもなりますよ。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      268kcal

    • 費用目安

      500前後

    モッツァレラチーズ トマト バジルの葉 エキストラバージンオリーブオイル 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「えびとアボカドのクリーミーあえ」のレシピ動画

    おしゃれ前菜に♪
    えびとアボカドのクリーミーあえ

    4.3

    (
    41件
    )

    相性の良いえびとアボカド、クリームチーズを組み合わせて、簡単一品を作ります。そのままはもちろん、クラッカーやバケットにのせていただくのもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      282kcal

    • 費用目安

      300前後

    むきえび アボカド クリームチーズ レモン汁 マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ガーリックチーズのブルスケッタ」のレシピ動画

    生ハムをのせて!
    ガーリックチーズのブルスケッタ

    4.6

    (
    35件
    )

    ガーリック香るマイルドなクリームチーズが生ハムの塩気と相まって絶品♪クラッカーなどでも美味しく手軽に召し上がれます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      299kcal

    • 費用目安

      400前後

    フランスパン(バゲット) 生ハム クリームチーズ ミニトマト にんにく レモン汁 黒こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トマトのブルスケッタ」のレシピ動画

    フレッシュトマトで♪
    トマトのブルスケッタ

    4.3

    (
    20件
    )

    ブルスケッタはおつまみや前菜などに使われる料理です。バルサミコ酢やオリーブオイルのコクが、トマトとバジルの相性ぴったり♪クリスマスやおもてなしなどのパーティーメニューにもおすすめです♪香ばしく焼けたバケットの上にソースをのせてお召し上がりください。簡単に作れるのでおつまみやよく冷えた白ワインと一緒にお楽しみください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      311kcal

    • 費用目安

      400前後

    フランスパン[バゲット] オリーブオイル おろしにんにく トマト バジル バルサミコ酢 オリーブオイル 砂糖 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「イクラと豆腐チーズのカナッペ」のレシピ動画

    パクッとつまめる!
    イクラと豆腐チーズのカナッペ

    ホームパーティやおもてなしにぴったりの豪華な一品。クラッカーをバケットにかえてもおいしくいただけます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      111kcal

    • 費用目安

      1200前後

    クラッカー イクラ ディル 絹豆腐 クリームチーズ 塩こしょう

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャビアとスモークサーモンのカナッペ」のレシピ動画

    ワンランクアップなおつまみ♪
    キャビアとスモークサーモンのカナッペ

    キャビアと相性の良いサーモンを一口で食べられるカナッペに。おもてなしの前菜にぴったりなフィンガーフードです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      271kcal

    • 費用目安

      -

    クラッカー キャビア スモークサーモン サワークリーム ディル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「バルサミコのいちごカナッペ」のレシピ動画

    ワインのお供に♪
    バルサミコのいちごカナッペ

    いちごの甘さとチーズが相性抜群♪見た目もおしゃれで、おもてなしやパーティーにもおすすめの一品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      90kcal

    • 費用目安

      800前後

    クラッカー クリームチーズ いちご 砂糖 バルサミコ酢 タイム

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ハニーナッツのクリームチーズカナッペ」のレシピ動画

    ささっと簡単!
    ハニーナッツのクリームチーズカナッペ

    材料さえ揃えればあっという間!簡単なのにおしゃれでおもてなしにもおすすめです♪お好みでドライフルーツをのせたりシナモンをふってもおいしい!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      203kcal

    • 費用目安

      300前後

    フランスパン[バゲット] クリームチーズ はちみつ ミックスナッツ[無塩] こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ホタテとえびのオーロラカナッペ」のレシピ動画

    おしゃれに!
    ホタテとえびのオーロラカナッペ

    パーティーにも使えるカナッペを簡単に作ります! ホタテの旨味たっぷり、仕上げにふったチリパウダーが アクセントに♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      159kcal

    • 費用目安

      600前後

    ホタテ水煮缶(ほぐし身) むきえび 玉ねぎ フランスパン チリパウダー イタリアンパセリ マヨネーズ ケチャップ レモン汁 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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誕生日ご飯におすすめ!サラダのレシピ


  • 「卵たっぷり濃厚ポテサラ」のレシピ動画

    まろやかな味わい♪
    卵たっぷり濃厚ポテサラ

    4.5

    (
    393件
    )

    ゆで卵は切り方を変えて混ぜることで黄身のコクとゆで卵のゴロっとした食感が味わえます♪ベーコンは厚切りベーコンがおすすめです♪黒こしょうをふって大人の味わいに仕上げましょう!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      323kcal

    • 費用目安

      400前後

    卵 ブロックベーコン じゃがいも 玉ねぎ オリーブオイル 塩 黒こしょう マヨネーズ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「パプリカのツナマリネ」のレシピ動画

    洋風おつまみ!
    パプリカのツナマリネ

    4.4

    (
    155件
    )

    パプリカとツナ缶で作れるおつまみレシピです。 簡単に作れて食べたい時にすぐ作れます♪ 見た目も鮮やかでホームパーティーなどにもおすすめです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      112kcal

    • 費用目安

      200前後

    赤パプリカ 黄パプリカ ツナ缶(オイル漬け) 砂糖 塩 こしょう 酢 パセリ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「海老とブロッコリーのカクテルサラダ」のレシピ動画

    パーティーなどのおもてなしに♪
    海老とブロッコリーのカクテルサラダ

    4.0

    (
    134件
    )

    ケチャップにレモン汁などを加えたカクテルソースで作るサラダです♪チーズはモッツァレラチーズに変えて豪華にするのもオススメです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      271kcal

    • 費用目安

      500前後

    むきえび[ゆで] ブロッコリー アボカド プロセスチーズ ケチャップ マヨネーズ ウスターソース レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スモークサーモンのマリネサラダ」のレシピ動画

    さっぱり美味しい♪
    スモークサーモンのマリネサラダ

    4.6

    (
    59件
    )

    レモンの酸味とスモークサーモンが好相性の簡単マリネサラダです♪冷蔵庫で少しおくことで、ひんやり冷たく、味なじみの良い本格マリネに仕上がります!ワインのおつまみにもおすすめです。お好みでディルやパセリなど人気のハーブを散らしてもおいしいですよ♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      188kcal

    • 費用目安

      1000前後

    スモークサーモン クリームチーズ[ポーションタイプ] 玉ねぎ ミニトマト レタス 国産レモン(薄切り) 塩こしょう 酢 レモン汁 オリーブオイル 砂糖 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ポテトサラダのスモークサーモン巻き」のレシピ動画

    見た目も華やかな一品!
    ポテトサラダのスモークサーモン巻き

    4.2

    (
    24件
    )

    大人のポテトサラダ。そう呼びたくなるようなレシピを紹介します。 おいしくて見た目も鮮やかだから持ち寄りパーティーにも活躍! 塩コショウをしっかりふりかけることで味にメリハリをつけるのがポイントです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      176kcal

    • 費用目安

      900前後

    スモークサーモン 卵 じゃがいも 牛乳 サラダ油 イタリアンパセリ マヨネーズ 粒マスタード 塩 こしょう クリームチーズ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鮭とブロッコリーのホットサラダ」のレシピ動画

    はちみつレモン風味♪
    鮭とブロッコリーのホットサラダ

    4.2

    (
    15件
    )

    鮭と野菜のボリュームあるおかずサラダです。 甘くて酸味のある味付け♪ パーティー用のサラダにもおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      489kcal

    • 費用目安

      700前後

    生鮭[切り身] ブロッコリー じゃがいも 塩こしょう 薄力粉 オリーブオイル 水 マヨネーズ 粒マスタード レモン汁 はちみつ 牛乳 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サラダチキンのシーザーサラダ」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    サラダチキンのシーザーサラダ

    4.6

    (
    46件
    )

    サラダチキンを使ってお手軽に作れる一品をご紹介!見た目も豪華でおもてなしやパーティーにもおすすめです。濃厚なドレッシングがやみつきです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      246kcal

    • 費用目安

      500前後

    サラダチキン 温泉卵 ロメインレタス ミニトマト 粉チーズ クルトン マヨネーズ ヨーグルト[無糖] おろしにんにく 粉チーズ 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「カリカリチーズのシーザーサラダ」のレシピ動画

    食感が楽しい♪
    カリカリチーズのシーザーサラダ

    4.8

    (
    12件
    )

    ピザ用チーズをレンジで加熱するだけで カリカリチーズができる♪ 見栄えもするのでおもてなしにもオススメですよ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      273kcal

    • 費用目安

      400前後

    ロメインレタス アボカド ミニトマト ピザ用チーズ レモン汁 マヨネーズ 牛乳 おろしにんにく こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「グリルチキンと水菜のシーザーサラダ」のレシピ動画

    ドレッシングから手作り♪
    グリルチキンと水菜のシーザーサラダ

    3.6

    (
    3件
    )

    カリッと焼いた鶏肉はボリュームがあり、一品でも満足できるサラダです。揚げ焼きにしたれんこんがアクセントに♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      482kcal

    • 費用目安

      800前後

    鶏もも肉 ゆで卵 れんこん 水菜 ミニトマト 片栗粉 オリーブオイル マヨネーズ 牛乳 粉チーズ レモン汁 塩こしょう おろしにんにく 塩こしょう バジル[乾燥]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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誕生日ご飯におすすめ!グラタンレシピ


  • 「基本のマカロニグラタン」のレシピ動画

    意外と簡単♪人気メニュー!
    基本のマカロニグラタン

    4.5

    (
    419件
    )

    本格手作りホワイトソースを使った絶品ホワイトグラタンです。具材は鶏肉をエビ、マカロニをペンネにと色々な種類に変えてアレンジを楽しむのもおすすめです。小麦粉を入れ、粉気がなくなるまで焦がさないように混ぜながら炒めるのが美味しいホワイトソースを作るポイント!今夜の夕飯に、手作りグラタンはいかがですか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      409kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉 マカロニ マッシュルーム 玉ねぎ 塩こしょう ピザ用チーズ パセリ(刻み) サラダ油 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぼちゃクリームグラタン」のレシピ動画

    とろーり美味しい!
    かぼちゃクリームグラタン

    4.6

    (
    100件
    )

    ホワイトソースも簡単に手作り!かぼちゃを使ったボリューム満点グラタンレシピのご紹介です。ベーコンはカリッと炒めて旨味を引き出すのがポイント♪かぼちゃの甘みとベーコンの旨味がコクのあるクリーミーなホワイトソースとよく合い、一口食べるとクセになる味わいです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      405kcal

    • 費用目安

      400前後

    かぼちゃ 厚切りベーコン 玉ねぎ オリーブオイル ピザ用チーズ パセリ(刻み) 薄力粉 牛乳 コンソメ 塩こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草と半熟卵のクリームグラタン」のレシピ動画

    とろ〜り温まる♪
    ほうれん草と半熟卵のクリームグラタン

    4.4

    (
    91件
    )

    ほうれん草がたっぷりと入った濃厚クリームグラタンのレシピをご紹介♬スプーンを入れると、とろけるチーズと半熟卵の黄身がとろ〜り溢れ出します♪いっぱいのほうれん草と玉ねぎで野菜もしっかりとれる一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      331kcal

    • 費用目安

      700前後

    ベーコン 卵 ほうれん草 玉ねぎ ピザ用チーズ 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「エビときのこのマカロニグラタン」のレシピ動画

    ワンパンで作る♪
    エビときのこのマカロニグラタン

    4.7

    (
    54件
    )

    フライパンひとつで作る、マカロニグラタンの簡単アレンジレシピをご紹介します。フライパンのまま食卓に出せるので洗い物が少なくできるのが嬉しいポイント♪きのことエビの旨味が口いっぱいに広がります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      535kcal

    • 費用目安

      600前後

    マカロニ むきえび しめじ 玉ねぎ 有塩バター 薄力粉 牛乳 ピザ用チーズ パン粉 水 酒 塩 こしょう コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「まるごと食パングラタン」のレシピ動画

    パーティーにぴったり♪
    まるごと食パングラタン

    4.8

    (
    13件
    )

    贅沢に食パンを一斤使い、ホワイトソースをたっぷり入れたボリューム満点のグラタンレシピをご紹介♪インパクトのある見た目で、パーティーやおもてなしにもおすすめです!ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      474kcal

    • 費用目安

      500前後

    食パン(1斤) ピザ用チーズ 溶かしバター(有塩) 有塩バター ベーコン 玉ねぎ マッシュルーム 薄力粉 牛乳 塩 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり(4等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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誕生日ご飯におすすめ!スペアリブのレシピ


  • 「スペアリブの柔らか甘辛煮」のレシピ動画

    圧力鍋で♪
    スペアリブの柔らか甘辛煮

    4.4

    (
    97件
    )

    圧力鍋で作る、スペアリブの柔らか甘辛煮をご紹介♪時間がかかりそうなスペアリブも圧力鍋を使えばたった20分でほろほろに!パーティーや特別な日のお祝い、おもてなしにも重宝します。製品によって使用上の注意点が異なります。取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      493kcal

    • 費用目安

      1100前後

    豚スペアリブ 塩こしょう サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが 水

    • ※1人分あたり(4等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「漬け込みスペアリブのロースト」のレシピ動画

    柔らかジューシー!
    漬け込みスペアリブのロースト

    4.4

    (
    55件
    )

    豚肉を調味料に漬け込んで焼くだけなので、誰にでも簡単につくることができます。バーベキューに利用すると食べ応えがあって喜ばれます。肉に味がしっかりと染みているほうが美味しいので、少なくとも3時間くらいは漬けるようにしましょう。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      302kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚スペアリブ 玉ねぎ 塩こしょう しょうゆ ケチャップ ウスターソース はちみつ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スペアリブの赤ワイン煮」のレシピ動画

    じっくり煮込んでやわらか!
    スペアリブの赤ワイン煮

    4.5

    (
    15件
    )

    時間をかけてじっくり煮込んだスペアリブはうまみがぎゅっと詰まって、やわらかく仕上がります。赤ワインを煮詰めたソースは豚肉のこくも加わって、パンなどをつけて食べたくなるおいしさです。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      565kcal

    • 費用目安

      1700前後

    豚スペアリブ 玉ねぎ にんにく いんげん オリーブオイル 塩 こしょう コンソメ 赤ワイン 水 ケチャップ しょうゆ はちみつ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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誕生日ご飯におすすめ!いろんなお肉お魚レシピ


  • 「ほったらかしチャーシュー」のレシピ動画

    炊飯器でホロホロ〜♪
    ほったらかしチャーシュー

    4.7

    (
    282件
    )

    調味料を入れてスイッチを押すだけで簡単!ほったらかしチャーシューをご紹介です。やわらかくてお箸がとまらないおいしさ♪火加減の調節がいらず、焦げる心配がないのも嬉しいポイントです。特別な日やおもてなしにいかがでしょうか? ※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取り扱い説明書をご確認の上お作りください。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      522kcal

    • 費用目安

      1400前後

    豚肩ロース肉(ブロック) 半熟ゆで卵 長ねぎ[青い部分] チンゲン菜(ゆでたもの) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「モッツァレラロールキャベツ」のレシピ動画

    中からとろ〜り!
    モッツァレラロールキャベツ

    4.4

    (
    206件
    )

    手のかかる肉だねではなく豚ロース薄切り肉を巻いて、食べ応えのあるロールキャベツを作ります♪溢れるモッツァレラチーズとトマトソースが相性抜群です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      487kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚ロース薄切り肉 モッツァレラチーズ キャベツ 玉ねぎ 塩こしょう オリーブオイル カットトマト缶 コンソメ 塩 こしょう 水 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ホットプレートでチーズタッカルビ」のレシピ動画

    家族でワイワイ!
    ホットプレートでチーズタッカルビ

    4.7

    (
    263件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 2色のチーズが食欲をそそる♪ホットプレートで作るチーズタッカルビをご紹介!ホームパーティにも大活躍のレシピです。家にある野菜を使ってアレンジするものも楽しい♪とろ〜りチーズを具材をからめてお召し上がりください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      486kcal

    • 費用目安

      1100前後

    鶏もも肉 キャベツ 玉ねぎ にんじん ニラ ごま油 ピザ用チーズ  スライスチーズ[チェダー] 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「タンドリーチキン」のレシピ動画

    簡単!本格インド料理!
    タンドリーチキン

    4.6

    (
    245件
    )

    ヨーグルトなどに漬け込んでフライパンで焼くだけ!簡単タンドリーチキンをご紹介♪ホームパーティーなどのおもてなしやバーベキューでも大人気間違いナシの一品です。ケチャップとカレー粉を使ってまろやかでほんのりスパイシーな味に仕上がります。※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2024年1月

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      337kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉 塩こしょう オリーブオイル プレーンヨーグルト(無糖) トマトケチャップ カレー粉 塩 おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本のアクアパッツァ」のレシピ動画

    スープがおいしい!
    基本のアクアパッツァ

    4.5

    (
    103件
    )

    基本のアクアパッツァの作り方をご紹介します。イタリアンで人気のアクアパッツァは魚やあさりから出た旨味をいただくスープが主役の魚料理です。今回は鯛の切り身を使いましたが1尾そのまま使うとプロのような豪華な見た目になり、旨味が増して本格的な味わいに!魚の種類はタラやマダイ、イサキなどの白身魚がおすすめです。材料を切る手間もほとんどなく意外と簡単に作れます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      248kcal

    • 費用目安

      1400前後

    鯛[切り身] あさり ミニトマト ブラックオリーブ(種なし) にんにく オリーブオイル 白ワイン 水 塩 こしょう イタリアンパセリ 水 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鯛の白ワイン蒸し」のレシピ動画

    蒸してふっくら!
    鯛の白ワイン蒸し

    4.6

    (
    73件
    )

    鯛の旨味あふれる、白ワイン蒸しは、おもてなし料理にもピッタリ!複雑な工程がないので、忙しい時にも簡単におしゃれなレシピが作れます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      226kcal

    • 費用目安

      1300前後

    鯛[切り身] 新玉ねぎ ミニトマト 塩こしょう 白ワイン 塩 有塩バター こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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誕生日ご飯におすすめ!シチュー・ポタージュのレシピ


  • 「愛情時短ビーフシチュー」のレシピ動画

    短時間で美味しい♪
    愛情時短ビーフシチュー

    4.6

    (
    75件
    )

    何時間も煮込まずにできるビーフシチューです♪ごはんもハート形にして、大切な方へ愛情を伝えよう!新婚さんにおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      720kcal

    • 費用目安

      1100前後

    ごはん 牛こま切れ肉 玉ねぎ しめじ 塩こしょう 薄力粉 水 有塩バター パセリ[乾燥] デミグラスソース缶 ケチャップ ウスターソース 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本のビーフシチュー」のレシピ動画

    赤ワインを使って本格的な味わい♪
    基本のビーフシチュー

    4.1

    (
    55件
    )

    洋食屋さんでも人気のお肉柔らかビーフシチューをご紹介!赤ワインが肉の臭みを消し、具材をじっくり煮込むことで旨味が凝縮した美味しい一品になります♪クリスマスやバレンタインなどのおもてなしメニューにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      518kcal

    • 費用目安

      -

    牛肉(シチュー用) にんじん 小玉ねぎ マッシュルーム 塩 こしょう 薄力粉 サラダ油 有塩バター 水 赤ワイン デミグラスソース缶 ウスターソース 生クリーム

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉とほうれん草のクリームシチュー」のレシピ動画

    ほっとする味♪
    鶏肉とほうれん草のクリームシチュー

    4.5

    (
    192件
    )

    ほうれん草がたっぷりと入ったクリームシチューのご紹介です。生クリームを加えることでコクとクリーミーさをプラス!寒い日に食べればポカポカになります♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      596kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉 ほうれん草 玉ねぎ しめじ 塩こしょう 無塩バター 薄力粉 牛乳 生クリーム コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「にんじんポタージュ(スープ)」のレシピ動画

    濃厚とろ〜り♪
    にんじんポタージュ(スープ)

    4.6

    (
    103件
    )

    素材の味が活かされた甘とろ人気のポタージュレシピをご紹介します。にんじんの旨みがたっぷり凝縮♪ブレンダー(ミキサー)を使うので簡単に作れます。温めても冷たくしてもおいしいのが嬉しいですね。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      131kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんじん 玉ねぎ 有塩バター コンソメ 水 牛乳 塩 パセリ

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「玉ねぎのポタージュ」のレシピ動画

    甘くておいしい♪
    玉ねぎのポタージュ

    4.3

    (
    99件
    )

    玉ねぎをしっかりと炒めて甘味を引き出した「玉ねぎのポタージュ」をご紹介します。クリーミーで濃厚な味!パンにつけて食べてみてはいかがでしょう♪冷やして冷製スープにしてもOKですので、ぜひお試しください。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      266kcal

    • 費用目安

      300前後

    玉ねぎ じゃがいも 有塩バター 水 塩 牛乳 生クリーム オリーブオイル パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいもポタージュ」のレシピ動画

    優しい甘さが◎
    さつまいもポタージュ

    4.5

    (
    55件
    )

    ほっこり優しい「さつまいもポタージュ」をご紹介します。さつまいもの自然な甘さをいかしたポタージュは、クリーミーでなめらか♪温めても冷たくしても美味しいので、ぜひ試してみてください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      277kcal

    • 費用目安

      200前後

    さつまいも 玉ねぎ 有塩バター 牛乳 水 コンソメ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「えびときのこのトマトクリームシチュー」のレシピ動画

    何度も食べたくなる味♪
    えびときのこのトマトクリームシチュー

    4.4

    (
    51件
    )

    トマト缶でさっとできる濃厚なシチュー♪パンにも、ご飯にもぴったりです♪えびをたっぷり入れて、ちょっぴり贅沢に♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      280kcal

    • 費用目安

      600前後

    むきえび 玉ねぎ マッシュルーム にんにく オリーブオイル 牛乳 水 カットトマト缶 塩 こしょう カレー粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サーモンクリーム煮」のレシピ動画

    ほっとする味わい!
    サーモンクリーム煮

    4.1

    (
    49件
    )

    鮭、白菜やしめじを濃厚な味わいのクリーム煮に!とろみのついたスープが具材によくからみます。鮭や白菜が美味しくなる秋冬にはもちろん、季節を問わず楽しめる一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      324kcal

    • 費用目安

      600前後

    生鮭[切り身] 白菜 しめじ 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 牛乳 コンソメ 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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