手作りだれが美味しい!
ゴマだれ温野菜サラダ
調理時間
約30分
カロリー
178kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
17.4g
脂質
11.1g
たんぱく質
3.4g
糖質
14.3g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ごまの香りと野菜の甘みがよく合うレシピをご紹介します。一味唐辛子などを足してピリ辛にしてもOK♪お好みでキャベツやレタス、かぼちゃなどの野菜を入れても美味しいですよ。
手順
1
ブロッコリーは小房に分ける。にんじん、じゃがいもは食べやすい大きさに切り、じゃがいもは水にさらして水気を切る。
2
鍋ににんじん、じゃがいも、かぶるくらいの水を入れて熱し、5〜6分ゆでる。残り1分のところで、塩(分量外:小さじ1/2 )、ブロッコリーを加えて一緒にゆで、水気を切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
器に2を盛り、3をかける。
よくある質問
- Q
他に温野菜におすすめのドレッシングはありますか。
- Q
彩りが綺麗でおしゃれな温野菜サラダはありますか?
Aパプリカとソーセージのホットサラダこちらがあります。
- Q
電子レンジで簡単に作れますか?
A耐熱皿に野菜を並べて水(分量外:大さじ1)を入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3〜5分加熱し、水気を切ってください。竹串がすっと通る固さを目安に加熱しましょう。
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