フライパンで簡単！
ブロッコリーとかぼちゃの温野菜サラダ
簡単温野菜サラダ！ 緑黄色野菜しっかり摂って栄養バランスを整えましょう♪ お弁当のおかずにもオススメ！
カロリー
206kcal
炭水化物
15.4g
脂質
9.2g
たんぱく質
16g
糖質
10.8g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- ささみ 2本
- ブロッコリー 1/2株
- かぼちゃ[種とわたなし] 100g
- 水100cc
- ☆調味料
- しょうゆ大さじ1と1/2
- 酢大さじ1と1/2
- ごま油大さじ1
- 白いりごま 大さじ1
手順
1
ブロッコリーは小房に分ける。かぼちゃは薄切りにする。ささみの筋を取り、一口大に切る。
2
フライパンにブロッコリー、かぼちゃ、ささみを入れ、水を入れ、ふたをして強めの中火にかけ、煮立ったら肉に火が通るまで中火で4分程度加熱する。
3
ボウルに☆を入れ、混ぜ合わせる。
4
3にかぼちゃ、ブロッコリー、ささみを入れ、全体を混ぜる。
レビュー
3.5
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- ささみの代わりに、ベーコンで作りました。ドレッシングが野菜ととっても合っていて、おいしかったです。子供たちも、パクパク食べてました。
とも
主人のダイエット用に作ってみました。 カリフラワー、ブロッコリー、かぼちゃ、鳥ささみを使用し、カリフラワー、ブロッコリーは先に茹でておき、かぼちゃはレンチン。 ささみは茹でました。 あとは、耐熱皿に野菜とささみを盛り、主人の帰宅と同時に3分〜4分ほどレンチン。 ドレッシングに関しては、レシピ通りの調味料に、砂糖とみりんを小さじ2程足しレンジで少し加熱しました。 主人は美味しいとバクバク食べてました。 炒めなくても温野菜サラダ作れました。さくらあんこ
作った人、旨味の味覚無いのかな！レシピ作るにはセンス無さ過ぎる。美味しいものをちゃんと食べに行って、勉強してからアップしてください。間の抜けたって、こんな料理の事。くまちゃん
醤油が多かったのか､しょっぱかったです。色も茶色くて見た目悪くて味濃そうと思ったら､案の定そうでした。もう作らないと思う｡
emi