バニラフレンチトースト

作り方

1. 1.

   耐熱容器にアイスクリームの半量（100cc）を入れて600Wのレンジで1分加熱して混ぜて溶かし、砂糖、卵を加えてしっかり混ぜる。

   ポイント

   残りのアイスクリームはトッピングに使うので冷凍庫で冷やしておきましょう。

2. 2.

   食パンは耳を切り落として半分に切り、深めの耐熱皿にのせ、1の卵液を入れて食パンをひたす。ふんわりとラップをして600Wのレンジで40秒加熱し、裏に返してふんわりとラップをして30秒加熱する。

3. 3.

   フライパンにバターを入れて熱し、2の食パンを加えて弱火で焼き色がつくまでじっくり5分程加熱して裏に返して同様に焼く。

4. 4.

   器に盛り、残りのアイスクリーム(100cc)を形をととのえて飾り、ミントを添える。お好みでメープルシロップをかける。