1. つるんとした食感!冷たい白玉ぜんざい

つるんとした食感!

冷たい白玉ぜんざい

よく冷やすことで、のどごしスッキリな味わいに仕上げました。抹茶アイスクリームを添えて、まろやかさもプラスしています。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    657kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

関連カテゴリー

作り方

  1. 1.

    ボウルに白玉粉を入れ、水を少しずつ加え、ひとまとまりになるまで混ぜる。

    TIPS

    耳たぶくらいの硬さにしてください。

  2. 2.

    1を10等分にして丸め、中央を少しへこませる。

  3. 3.

    鍋に湯をわかし、白玉を入れて浮き上がってきたら氷水を入れたボウルにとって冷ます。

  4. 4.

    耐熱容器に☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱する。粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れて30分〜1時間冷やす。

  5. 5.

    器に4を入れ、白玉、アイスクリームを盛る。

レビュー

(1件)

-
一定評価数に満たないため表示されません。
※レビューはアプリから行えます。

初めてのコメントを投稿してみましょう