DELISH KITCHEN

さわやかな香り♪
すだちのドレッシング

3.4

調理時間

5

費用目安

100前後

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すだちが手に入ったら、ぜひ作って欲しい♪果汁をたっぷりと使用した爽やかな風味が特徴です。野菜サラダはもちろん、カルパッチョなど魚との相性もバッチリ!和風やイタリアンに幅広く使える、万能ドレッシングです。

  • カロリー

    126kcal

  • 炭水化物

    3.2g

  • 脂質

    12g

  • たんぱく質

    0.7g

  • 糖質

    3.2g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • すだち 2個
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • オリーブオイル大さじ2

手順

  1. 1

    すだちは半分に切り、果汁をしぼる。

    ポイント

    種は取り除いてください。

  2. 2

    ボウルに1の果汁、砂糖、しょうゆ、オリーブオイルを入れて混ぜる。

レビュー

3.4

※レビューはアプリから行えます
  • マハロン

    広島で買った、すだちオリーブドレッシングが 美味しくて、近くに売っていなく困ってましたが、簡単に再現できました! ボークソテーなど、肉料理にもあいます♪
  • ピクミン

    すだちの風味は思ったより控えめでしたが、さっぱりとしたドレッシングができて美味しかったです☆

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