【すだち料理】人気のレシピ14選！麺やおかずなどのレシピをご紹介

レビュー

• かおり

  かぼすで。温泉卵作っけど失敗。 出汁はたっぷりが好きなので、多めにしました！

  
• ゆっぴー

  すだちうどん、めっちゃ美味しかった✨ さっぱりしていて、食欲のない日でも つるつると食べやすいです！ 大根の下ろし方が違ったのか？ 大根が辛かったので、どうしたらいいのか？ 何かアドバイス欲しいです！

  
• ピクミン

  夏にぴったりです♪すだちが柔らかかったせいか、スライスがキレイにできなかったです。すだちの風味もしっかりあって美味しかったです。

  
• HARU

  すだちは薄ーくスライスするのがコツ。 厚くなると食べる時にキツイです。 夫は皮の苦味が苦手だったみたいで残してしまったので、ささみを茹でたものと大葉をトッピングしたら少しは食べやすかったかなと反省。 やっぱり男の人はタンパク源がないとガッツリいけないですよね・・！ 食欲がない時、胃が疲れてるなあっていう時でも食べられる夏にぴったりなさっぱりメニュー。

  

レビュー

• まり

  汁を温め 、レンジであたためたうどんに合わせて食べてもらいました。 簡単にできて美味しかったです。

  
• 料理ど素人おやじ

  すだちの香りを楽しめる一品ですね。 酷暑で冷房にあたりすぎの体に温かいうどんが嬉しい。 和風だしを使わないうどんを初めて作って頂きました。(ラーメンどんぶりで失礼しました)

  
• うに

  簡単

  
• さとうきび畑

  少し味が薄いんじゃないかなと思ったので、塩を気持ち多めにいれましたが、優しいうどんに仕上がりました。 カボスを入れるだけで、少し料理が上手くなったような気分にさせてくれます

  

レビュー

• まり

  1人分ずつタッパーにつゆと具を入れ、食べる時 茹でたそうめんにかけてもらいました。 簡単にできて美味しかったです。

  
• モーリス

  大好評でした。

  
• にゃんにゃむニーナ

  美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。

  
• derikichidanomi

  食欲ない時に良きです。 簡単なのに喜ばれる逸品です。

  

レビュー

• naomile

  味付けは塩のみ。素材の味を楽しむホイル焼きです。物足りなく感じる方は食べるときにポン酢かけてもいいと思います。
• えつ

  塩味さっぱり美味しかったです フライパンにアルミホイルを敷き包み焼きしましたがとても美味しくできました。
• christina

  追加で玉ねぎの薄切りも一緒に包み、オーブン180度で15分→出来上がったらポン酢をかけて食べました。最高でした！！

レビュー

• うさぎださん

  とても簡単で、よかったです。

  
• タラリラりん

  たてじおして 蓋して焼いたら ちょっとべちょべぢゃ 次は、たてじおありで 蓋なし焼きトライかなら。

  
• べす

  初心者でも簡単にできました！クッキングシート無かったのでそのまま焼きましたが、なんとかなりました。あった方が美味しかったのかな…？

  
• someday

  簡単で美味しかったです。 始めの火力が強かったせいか、だいぶ焦げてしまいましたが、避けて食べたので問題ありませんでした。 レシピより多めに塩をまぶしてしまったので、ちょっと塩辛かったです。レシピ通りが正解だと思いますw クッキングシートではなく、クックパーを使いました。

  

レビュー

• にゃんにゃむニーナ

  30日夕ご飯は、 浸けて焼くだけ、さわらの幽庵焼き こちらに載せました。 他には、 大根おろしと大葉の煮たもの にんじんと玉ねぎのきんぴら なすのお味噌汁 納豆です。 にゃーん。。。 そういえば夕ご飯はおかゆにしました。 ネコは白米が好きにゃ。白米にゃ。 あつにゃ、でもうみゃにゃ。 鰆もうみゃにゃ。 ２５日夕ご飯は、 浸けて焼くだけ、さわらの幽庵焼き yes,we can. こちらに載せました。 シンプルな味付けで、油揚げと大根の煮物 10分で完成、アカモクの味噌汁 こちらに載せました。 いただきます。 う、うみゃにゃ〜。🐈‍⬛ びっくり。

  
• あきぷぅ

  柑橘類が大好きなので、1個絞りました。 醤油も大さじ2にしました。 ゆずがきいて、さっぱり美味しくいただきました。 とても、上品なお味です。 醤油を多めにしたせいか、焦げが目立ちますwww

  
• マディ

  簡単さっぱり。柑橘類がすごく合う。品が良い。ヘルシーな気分の時に最適！
• モリリンモンロー

  苦い酸っぱいオレンジが手に入ったので、幽庵焼き作ってみたよ〜誰も見向きしなかったあのオレンジが魚の匂いとって美味しい一品できたよ

レビュー

• あっこ

  間違えて片栗粉で揚げてしまいましたが、これはこれで美味しかったです。

  
• あいもん

  衣は水分量気をつけないと、サクサクにならない

  
• 真似っ子ホームシェフ

  まずまず👌。

  
• みゅ

  美味しくできました

  

レビュー

• くまのおうち🐻

  ふっくら美味しかったです！ すだちがなかったのでゆずを使いましたが 最高に美味しかったです🤗 ※フライパンにくっつきやすいから次回からくっつかないアルミホイルを引こうと思う

  
• どらむかん

  フライパンで作れて、簡単で嬉しかったです。 皮が焦げついて、ちょっと焦りました。油をきっちりひくのが大切かな、と思います。

  
• ゆら

  かんたんおいしい！！

  
• ゆーみん

  いつもグリルで焼きすぎる上に形が崩れてしまうのですが、この方法では形も崩れずふっくら美味しく焼けました。 息子が淡白な魚大好きなので喜んで食べてました。 すだちはなかったのでレモンを添えて食べました。

レビュー

• 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

  予想以上に美味しくてビックリしました。また作りたい。お塩は普段から愛用している天然塩を使用しました。

  
• ともと

  すごく美味しかったです。かぶが売っていなかったので、長ネギで代用しました。また作ります！

レビュー

• MYM

  美味しかったです。ただ、20分ほど浸けてたのですが秋刀魚にすだちの浸し液の味が染みてる感はあまりなかったです。。しっかり浸けたほうがより美味しくなると思います。

レビュー

• かつ

  出身の徳島県産すだちをつかったコールスロー 酸味が効いていてとても美味しかったです！

  
• もじゃ

  美味しかったです

  
• モーリス

  好評でした。

  
• カンナ

  家族に好評で美味しかったです♪

レビュー

• 料理ど素人おやじ

  さっぱりしていて美味しかったです。 すだちの香りとしめじのほんのりした味が楽しめます。(追記)納豆よりもはるかに便通効果があると思います。

  
• 料理当番

  すだちを沢山いただいたので冷蔵庫にあった舞茸で作りました。 簡単でとても美味しかったです。

  
• ピクミン

  すだちが余っていたので作りました☆さっぱりして、すだちの風味も良く、簡単に作れる副菜は嬉しいです☆

  
• ヌーピー

  すだちが余っていてどうしようか悩んだ時にみつけました！ 簡単で美味しい！ 舞茸でやりました！！！

レビュー

• まっきー

  さっぱりして美味しかったです(^^) 食欲がないときにも美味しく食べることができそう♪

  
• 料理当番

  すだちを沢山いただいたので作ってみました。 ずーと中火で蒸したのでズッキーニが焦げてしまったのとすだちのスライスが薄すぎて存在感がなくなってしまったのが残念