DELISH KITCHEN

トマト缶レシピ!

たらのトマト煮込み

4.4

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    193kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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東海テレビ「スイッチ!」で紹介! にんにくを効かせたソースに仕上げました!トマトで煮ることでさっぱりとした味わいに。ワインなどを添えてお召し上がりください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    パセリ、にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    タラは両面に塩こしょうをふり、全体に薄力粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくを入れて香りがたったら、2のタラを加えて焼き色がつくまで中火で焼き、裏に返して弱火で2分焼く。

  4. 4

    ☆を加えて混ぜ、ふたをして弱火で7〜8分煮る。

  5. 5

    器に盛り、パセリをちらす。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • mist

    シンプルな味ですが少しアレンジするならチーズやローレル(ローリエ)おすすめです ローレルは煮込む時にチーズは煮込みの仕上げに入れてみるといいです
  • さくら

    コンソメを少し足して、半分に切ったウィンナーを追加すると少し味に深みが出て美味しくなりました!
  • ポチ

    思ったより、トマト〜!ですっぱいような、 ちょっと大人の味だな〜ってなりましたが、彼氏は美味しかったみたいです(^。^)
  • Yves d'Arcy

    コンソメ弱いので多めにした方が美味しい

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