DELISH KITCHEN

トマト缶レシピ!

たらのトマト煮込み

4.4

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    193kcal

  • 費用目安

    600前後

  • 炭水化物

    12.7g

  • 脂質

    6.6g

  • たんぱく質

    19.6g

  • 糖質

    11g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

東海テレビ「スイッチ!」で紹介! にんにくを効かせたソースに仕上げました!トマトで煮ることでさっぱりとした味わいに。ワインなどを添えてお召し上がりください。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    パセリ、にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    タラは両面に塩こしょうをふり、全体に薄力粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくを入れて香りがたったら、2のタラを加えて焼き色がつくまで中火で焼き、裏に返して弱火で2分焼く。

  4. 4

    ☆を加えて混ぜ、ふたをして弱火で7〜8分煮る。

  5. 5

    器に盛り、パセリをちらす。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • biscotte

    他の方のコメントを参考に、トマトソースにしめじ、ほうれん草、玉ねぎ、コンソメを入れました。余っていた乾燥トマトもいれて、濃厚にしました。とても美味しく好評でした。
  • さっぴ

    冷蔵庫に余ってた野菜なども一緒に煮込んでみました。 分量よりもコンソメとトマト缶を足し、最後に粉チーズをかけても美味しかったです!
  • リリエル

    魚は焼いて醤油ぐらいでしたが、 トマト煮のような感じもいいですね! トマトの味が染み込んで美味しいです!!
  • まり

    タラがなかったのでサバになりましたが、これも美味しく食べれました。でも、やっぱりタラで作ったほうが良かったかも。

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