トマト缶レシピ！
たらのトマト煮込み
調理時間
約30分
カロリー
193kcal
費用目安
600円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ にんにくを効かせたソースに仕上げました！トマトで煮ることでさっぱりとした味わいに。ワインなどを添えてお召し上がりください。
材料 【2人分】
手順
1
パセリ、にんにくはみじん切りにする。
2
タラは両面に塩こしょうをふり、全体に薄力粉をまぶす。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくを入れて香りがたったら、2のタラを加えて焼き色がつくまで中火で焼き、裏に返して弱火で2分焼く。
4
☆を加えて混ぜ、ふたをして弱火で7〜8分煮る。
5
器に盛り、パセリをちらす。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- シンプルな味ですが少しアレンジするならチーズやローレル(ローリエ)おすすめです ローレルは煮込む時にチーズは煮込みの仕上げに入れてみるといいです
さくら
コンソメを少し足して、半分に切ったウィンナーを追加すると少し味に深みが出て美味しくなりました！ポチ
思ったより、トマト〜！ですっぱいような、 ちょっと大人の味だな〜ってなりましたが、彼氏は美味しかったみたいです(^｡^)Yves d'Arcy
コンソメ弱いので多めにした方が美味しい
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mist