DELISH KITCHEN

一品でも大満足!

鮭と大根の卵スープご飯

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    300前後

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熱々の具沢山スープを、ご飯にかけていただきます♪鮭の塩気があとを引くおいしさです。しょうが入りのスープで身体も温まります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    大根は縦に十字に切って切り口を下にし、薄切りにする。ねぎは1cm幅の斜め薄切りにする。

  2. 2

    鍋に☆、大根、ねぎを入れてひと煮立ちしたらふたをして弱火で5分程煮る。

  3. 3

    2にわかめを加えて弱火で2分程煮る。溶き卵をまわし入れ、卵が浮いてきたら火を止め、軽く混ぜる。

  4. 4

    器にごはんを盛り、3のスープをかけて鮭フレークをのせる。

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