ほっこり♪
鶏肉と大根のみそ雑炊
調理時間
約10分
カロリー
388kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
みそで味をととのえた雑炊♪ 鶏肉が入っているので、しっかりお肉も食べられます。 体を温めたい日にぜひ作ってみてください!
手順
1
大根は4等分に切り、薄切りにする。 大根の葉は細かく刻む。
2
鶏肉は食べやすい大きさに切る。
3
鍋に和風顆粒だし、水を入れて火にかけ、鶏肉を入れて煮立ったらアクを取り、ふたをして5分煮る。
4
大根、白ごはんを加えて、大根に火が通るまで煮る。
5
みそを溶き入れて、大根の葉を加えて混ぜる。
ユキ