サクサク軽い口当たり♪
シナモンのメレンゲクッキー
【2019年レシピリニューアル】シナモンパウダーを加えることで、風味豊かな味わいに仕上げました！女子会などにもオススメな一品です♪
カロリー
18kcal
炭水化物
4.3g
脂質
0g
たんぱく質
0.3g
糖質
4.3g
塩分
0g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
《下準備》オーブンを100℃に予熱する。天板にクッキングシートを敷く。
2
ボウルに卵白を入れてハンドミキサーで白っぽくなるまで泡立てる。
3
砂糖を3回に分けて加えその都度混ぜ、ツノが立つまで泡立てる。
4
シナモンパウダーをふるい入れ、さっくりと混ぜる。口金のついた絞り袋に入れる。
5
クッキングシートを敷いた天板に生地を絞り出し、100℃に予熱したオーブンで1時間焼く。粗熱をとる。
レビュー
4.0
※レビューはアプリから行えます
- 色をつけてみました。可愛らしい仕上がりになったので、彼女にプレゼントしました。 喜んでもらえたのでまた作りたいです。
ゆう
きちんと角がたつまで泡立てなかったからか、形が作れず中身がねちょっとしてしまいました。 でも表面サクサクでシナモンの香りが結構して美味しかったです。ちょっと砂糖を入れすぎたのか甘かったなぁよな
卵白消費に作りました。 時間が経つとやはりベタベタしてきて美味しくなくなるので、その日のうちに食べるのがいいと思います。 味は男性でも甘すぎずに食べられるかなという感じでした。 我が家はオーブンが無いので、トースターで作りました。
にこ兄（三兄弟長男頑張ってる！）