DELISH KITCHEN

サクサク軽い口当たり♪

シナモンのメレンゲクッキー

4.0

  • 調理時間

    120

  • カロリー

    18kcal

  • 費用目安

    50以内

  • 炭水化物

    4.3g

  • 脂質

    0g

  • たんぱく質

    0.3g

  • 糖質

    4.3g

  • 塩分

    0g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

【2019年レシピリニューアル】シナモンパウダーを加えることで、風味豊かな味わいに仕上げました!女子会などにもオススメな一品です♪

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材料 【12個分】

  • 卵白 1個分
  • 砂糖50g
  • シナモンパウダー小さじ1

手順

  1. 1

    《下準備》オーブンを100℃に予熱する。天板にクッキングシートを敷く。

  2. 2

    ボウルに卵白を入れてハンドミキサーで白っぽくなるまで泡立てる。

  3. 3

    砂糖を3回に分けて加えその都度混ぜ、ツノが立つまで泡立てる。

  4. 4

    シナモンパウダーをふるい入れ、さっくりと混ぜる。口金のついた絞り袋に入れる。

  5. 5

    クッキングシートを敷いた天板に生地を絞り出し、100℃に予熱したオーブンで1時間焼く。粗熱をとる。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • にこ兄(三兄弟長男頑張ってる!)

    色をつけてみました。可愛らしい仕上がりになったので、彼女にプレゼントしました。 喜んでもらえたのでまた作りたいです。
  • ゆう

    きちんと角がたつまで泡立てなかったからか、形が作れず中身がねちょっとしてしまいました。 でも表面サクサクでシナモンの香りが結構して美味しかったです。ちょっと砂糖を入れすぎたのか甘かったなぁ
  • よな

    卵白消費に作りました。 時間が経つとやはりベタベタしてきて美味しくなくなるので、その日のうちに食べるのがいいと思います。 味は男性でも甘すぎずに食べられるかなという感じでした。 我が家はオーブンが無いので、トースターで作りました。

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