お店の味をおうちで！
明治ミルクチョコレートモカ

手順

1. 1

   耐熱容器に明治ミルクチョコレートを割り入れ、クリームを注ぐ。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで20秒、チョコレートが溶けるまで加熱し、なめらかになるまで混ぜる。

2. 2

   牛乳は別の耐熱容器に入れ、600Wのレンジで1分加熱する。

3. 3

   カップに1のチョコレートペーストを入れ、エスプレッソを注ぎ、よく混ぜる。

   ポイント

   ご家庭にエスプレッソがない場合は、インスタントコーヒー 3gに湯40cc(約

   60℃程度)を混ぜて代用してください。

4. 4

   2の牛乳を加え、ホイップクリームを渦巻き状に絞り、ココアパウダーをふる。

   ポイント

   ホイップクリームは市販のもので代用できます。