牛肉と合わせて♪
スティックセニョールのオイスター炒め
4.2
(4件)
調理時間
約15分
費用目安
1200円前後
さっと炒めてスティックセニョールの食感をおいしく味わえる一品です。豚肉や鶏肉でもお作りいただけます♪
カロリー
345kcal
炭水化物
14.2g
脂質
19.8g
たんぱく質
23.4g
糖質
10g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- 牛こま切れ肉200g
- スティックセニョール200g
- 酒大さじ1
- 塩こしょう少々
- 片栗粉大さじ1
- サラダ油大さじ1/2
- ☆調味料
- 酒大さじ1
- 砂糖小さじ1
- しょうゆ大さじ1/2
- オイスターソース大さじ1
- おろししょうが小さじ1/2
手順
1
スティックセニョールは根元から1/3程をピーラーでむき、3等分に切る。
2
ボウルに牛肉、酒、塩こしょうを入れて揉み込み、片栗粉を加えて揉み込む。
3
別のボウルに☆を入れて混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて、肉の色が変わるまでほぐしながら中火で炒め、スティックセニョールを加えて2〜3分程、油が馴染むまで炒める。
5
☆を加えて全体にからめながらさっと炒める。
レビュー
4.2
(4件)
※レビューはアプリから行えます
初めてのコメントを投稿してみましょう