DELISH KITCHEN
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あんかけも時短で完成!

丸めない!スナップエンドウつくね

ボリューム満点、時短おかずのご紹介です♪ 面倒なつくねは、材料を袋の中で混ぜて、丸めず焼くだけ! 失敗しやすいあんかけも、ポントクックなら味付け、とろみが1度に決まる♪

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つくった

  • 調理時間 約30分

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    スナップエンドウは筋を取り、4本は1cm幅の斜め切りにし、4本は開く。

  2. 2.

    ビニール袋に鶏ひき肉、斜め切りにしたスナップエンドウ、☆を入れてこねる。

  3. 3.

    フライパンに2を入れ、丸く形をととのえ、開いたスナップエンドウを埋め込む。

  4. 4.

    サラダ油を加えて弱めの中火で熱し、焼ける音がしてきたらふたをして肉に火が通るまで7〜8分程加熱し、取り出して器に盛る。

  5. 5.

    【あんかけ】フライパンの汚れをふきとり、水を入れ、中火で熱する。ふつふつとしたら一度火を止め、ポントクック和風あんかけの素を加えて溶かす。再度中火で熱し、とろみがつくまで1〜2分加熱し、4にかける。