お手軽おかず♪
唐揚げとゴロゴロ野菜の甘酢あん炒め
調理時間
約15分
カロリー
401kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
43.8g
脂質
13.5g
たんぱく質
26.8g
糖質
39.7g
塩分
4.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
唐揚げを使ってささっと15分でボリュームおかずを作ります♪野菜は大きめに切ることで食べ応えを出しました。
材料 【2人分】
手順
1
じゃがいもは半分に切り、水に5分程さらし、水気を切る。にんじんは一口大に切る。ブロッコリーは小房に分ける。
2
耐熱容器にじゃがいも、にんじんを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、2、ブロッコリーを入れて焼き色がつくまで中火で炒め、3を混ぜながら加える。唐揚げを加え、唐揚げが温まるまで1分程炒め合わせる。
ちゃんたま