DELISH KITCHEN

実は奥深い!
白湯

4.7

(4件)

調理時間

20

費用目安

-

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白湯の作り方をご紹介!水を沸かしたものを白湯と呼びますが、ただ沸かせば良いというわけではありません。適正温度や加熱時間などのポイントを押さえて、白湯の基本をおさらいしましょう。毎日の習慣にしてみてはいかがでしょうか♪

材料 【2人分】

  • 適量

手順

  1. 1

    鍋に水を入れてふたをし、強火にかけてわかす。沸騰したらふたを外し、弱火で10〜15分程わかし続ける。

    ポイント

    蒸発分も含め少し多めに水を入れましょう♪

  2. 2

    火を止めて、50℃程度に冷ます。

    ポイント

    白湯は熱々で飲むのではなく、人肌よりも少し高い50℃程度を目安にして飲みましょう!

よくある質問

  • Q

    水は水道水で大丈夫ですか?

    A

    はい、水道水でお作りいただけます。

レビュー

4.7

(4件)
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