DELISH KITCHEN

カラフルな氷でひんやり♡
フルーツ入り氷コーヒー

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カラフルなフルーツ氷が映える♡爽やかな酸味がコーヒーとマッチする新感覚ドリンク! おもてなしで喜ばれること間違いなし♪コーヒー好きにはたまらない一品です! ネスレのコーヒーは味わい豊か!美味しいアイスコーヒーのアレンジレシピをお試しあれ♪

材料 【250ccカップ 2杯分】

  • ネスカフェ 香味焙煎鮮やかルウェンゾリブレンド エコ&システムパック160ml
  • みかん缶[固形量]75g
  • いちご4個(50g)
  • ブルーベリー 40g
  • 200ml
  • ガムシロップ大さじ1
  • ミント 適量

手順

  1. 1

    みかん缶は2等分に切る。いちごはへたを取り、8等分に切る。

  2. 2

    水にガムシロップを加えて混ぜる(シロップ水)。

  3. 3

    製氷器に、みかん缶、いちご、ブルーベリーをそれぞれ入れる。シロップ水を等分に加えて冷凍庫で固まるまで3時間程度冷やす(フルーツ氷)。

  4. 4

    「ネスカフェ ゴールドブレンド バリスタ アイ」で氷の入った容器にエスプレッソを2杯分(160ml)抽出する。

  5. 5

    グラスにフルーツ氷を入れて、4のコーヒーを注ぐ。計2杯分作る。ミントをのせる。

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