料理の基本！
ミントの保存方法
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調理時間
約5分
費用目安
300円前後
ミントの保存方法をご紹介！ミントは葉先までみずみずしく、ハリがあるものを選びましょう♪鮮度を保つポイントは乾燥を防ぐことです。香りを楽しむためにできるだけお早めに使い切りましょう。
手順
1
キッチンペーパーは水にひたして軽くしぼる。
ポイント
適度な湿度を保つためにぬらしたキッチンペーパーで包みましょう！
2
ぬらしたキッチンペーパーでミントを包む。保存袋に入れて袋の口を閉じ、野菜室で保存する。
ポイント
保存容器や包装に使用されていたパックでも代用可能です。
よくある質問
- Q
保存期間はどのくらいですか？
A保存期間の目安は1〜2週間です。
- Q
冷凍は可能ですか？
A冷凍も可能です。そのまま冷凍用保存袋に入れて冷凍しましょう。色が変わりやすいため、冷凍庫から出したらすぐに使用しましょう。保存期間の目安は1ヶ月です。
レビュー
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