DELISH KITCHEN

ザックザク食感!

和風フライドチキン

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    846kcal

  • 費用目安

    600前後

  • 炭水化物

    65.9g

  • 脂質

    47.1g

  • たんぱく質

    33.8g

  • 糖質

    62.2g

  • 塩分

    3.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

たっぷりの黒ごまで香ばしさ満点!!山椒と一味でちょっと大人なフライドチキンです♪かぶりついたとたん、ザクザク食感に驚くこと間違いなし!

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材料 【2人分】

  • 鶏手羽元 6本(360g)
  • 揚げ油適宜
  • 〈下味〉
  • 牛乳 1/4カップ
  • 小麦粉大さじ1
  • 小さじ1/2
  • こしょう少々
  • 〈和風ごろも〉
  • 小麦粉1カップ
  • 黒いりごま大さじ3
  • 粉山椒小さじ1
  • 一味唐辛子小さじ1
  • 和風だしの素(顆粒)小さじ1
  • 小さじ1/4