ハンバーグミニバーガー

手順

1. 1

   ボウルに合びき肉、☆を入れて粘りが出るまで混ぜ、6等分にして丸める。

2. 2

   ミニトマトは横に3等分に切り、フリルレタスは小さくちぎる。チェダーチーズは6等分に切る。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、1を入れて焼き色がつくまで中火で焼く。裏返してふたをし、弱火で3分程、中に火が通るまで焼いて取り出す。粗熱をとる(ハンバーグ)。

4. 4

   ハンバーグを横半分に切る。片方のハンバーグの切り口にケチャップを塗り、チェダーチーズ1切れ、フリルレタス1/6量、ミニトマト1切れを順にのせ、残りのハンバーグではさんでピックをさす。同様に計6個作る。