DELISH KITCHEN

ささっとできる!

しらすとオクラのめんつゆ和え

4.4

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    61kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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オクラを使った簡単副菜レシピをご紹介!香ばしいごまの香りがやみつきになります。火を使わずレンジで加熱することで片付けまで簡単♪もう一品欲しい時や、おつまみにぴったりの一品です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    オクラはへたを切り落とし、ガクの部分に包丁を斜めに沿わせ、ぐるりと皮をむく。オクラに塩(分量外:適量)をまぶして、まな板に擦り付けて水で洗う。

  2. 2

    耐熱容器にオクラを入れ、水(分量外:大さじ1)を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。水にとって粗熱をとり、5mm幅に切る。

  3. 3

    ボウルに☆、オクラ、しらすを入れてあえる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    簡単に作れて美味しい❣️ごまをかつお節に変えても美味しいと思います😊
  • ラスカル

    とても簡単で、美味しかったです。シラスがなかったので、カニカマで代用しました。シラスより安いし、カニカマが好きなので、たぶんこれからもカニカマで作ると思います。
  • れお

    簡単でおいしいです。 おつまみにピッタリでした。 ごはんにのせて食べてもおいしかったです!
  • ちぃ

    簡単に出来て美味しかったです。 レンチンではなくゆがきました。

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