1. ささっとできる!しらすとオクラのめんつゆ和え

ささっとできる!

しらすとオクラのめんつゆ和え

オクラを使った簡単副菜レシピをご紹介!香ばしいごまの香りがやみつきになります。火を使わずレンジで加熱することで片付けまで簡単♪もう一品欲しい時や、おつまみにぴったりの一品です。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    61kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    オクラはへたを切り落とし、ガクの部分に包丁を斜めに沿わせ、ぐるりと皮をむく。オクラに塩(分量外:適量)をまぶして、まな板に擦り付けて水で洗う。

  2. 2.

    オクラを耐熱容器に入れ、水(分量外:大さじ1)を加えてふんわりとラップをし 、600Wのレンジで1分加熱する。水にとって粗熱をとり、5mm幅に切る。

  3. 3.

    ボウルに☆、オクラ、しらすを入れてあえる。

レビュー

(4件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • ラスカル
    とても簡単で、美味しかったです。シラスがなかったので、カニカマで代用しました。シラスより安いし、カニカマが好きなので、たぶんこれからもカニカマで作ると思います。
  • ぷん
    冷奴にのせたら、より美味しいと感じました!