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料理の基本!

オクラの保存方法

オクラの保存方法をご紹介!ガクの周りにトゲがあり、表面にハリとつやがあり、うぶ毛が密集して生えているものを選びましょう。オクラは乾燥と低温に弱いので、正しく保存して早めに食べ切りましょう!

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作り方

  1. 1.

    オクラは、キッチンペーパーで全体を包み、保存袋に入れて野菜室で立てて保存する。

    TIPS

    オクラは乾燥と低温に弱いため、キッチンペーパーで包んで保存しましょう。

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