さっぱりネバネバ!
しらすとオクラのおかか和え
調理時間
約10分
カロリー
48kcal
費用目安
200円前後
オクラとなめたけのネバネバが美味しい! ほんのちょっとのごま油で香ばしい! 箸休めの一品に!さっぱりおつまみにも!
手順
1
オクラは塩(分量外:適量)をふり、まな板にこすりつける。
2
鍋に湯をわかし、オクラを入れて1分ゆで、水にさらして水気を切る。へたを切り落とし、輪切りにする。
3
ボウルにオクラ、しらす干し、なめたけ、☆を入れて混ぜる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 簡単だしとても美味しかった! クセになります◟(∗ ˊωˋ ∗)◞
サリー
簡単に作れて、美味しかったです。冷たい蕎麦の上にのせて食べたら、美味しかったです。えび
なめ茸がなかったのでザーサイを細かく刻み、ミョウガも追加しました。美味しかったです!ラスカル
簡単でさっぱりしてて、ご飯にかけても美味しかったです。
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とぅんちゃん