DELISH KITCHEN

さっぱりネバネバ!
しらすとオクラのおかか和え

4.4

調理時間

10

費用目安

200前後

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オクラとなめたけのネバネバが美味しい! ほんのちょっとのごま油で香ばしい! 箸休めの一品に!さっぱりおつまみにも!

  • カロリー

    48kcal

  • 炭水化物

    4g

  • 脂質

    2.2g

  • たんぱく質

    3.1g

  • 糖質

    2.3g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    オクラは塩(分量外:適量)をふり、まな板にこすりつける。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、オクラを入れて1分ゆで、水にさらして水気を切る。へたを切り落とし、輪切りにする。

  3. 3

    ボウルにオクラ、しらす干し、なめたけ、☆を入れて混ぜる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • おみや

    簡単で美味しかったです。お豆腐に乗せても良さそうでした。
  • ずぼら瓶

    皆さん、本当に美味しいです‼️‼️ なめたけとオクラの粘りがすっごく合います。 ビタミンもカルシウムも摂れるので嬉しいレシピです。 味付けを濃いめにすると和風パスタにもアレンジできました。大根おろしをのせてもgood😉👍️ 家族もお気に入りです🌟 簡単で体にもいいのでお試しください。
  • みゆき

    家にあった物で作れました。体に良いネバネバ (●︎´▽︎`●︎)我が家はネバネバ料理が好きなので良かったです。これご飯に混ぜて食べても美味しいだろうなと思いました。今度、ご飯に混ぜて食べてみようかなって思ってます(*^^*)
  • あやこ

    倍作りました。オクラも多めにいれたのですが、とっても美味しくできました。あっという間になくなりました(笑)

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