DELISH KITCHEN
  1. さっぱりネバネバ!しらすとオクラのおかか和え

さっぱりネバネバ!

しらすとオクラのおかか和え

オクラとなめたけのネバネバが美味しい! ほんのちょっとのごま油で香ばしい! 箸休めの一品に!さっぱりおつまみにも!

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    48kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    オクラは塩(分量外:適量)をふり、まな板にこすりつける。

  2. 2.

    鍋に湯をわかし、オクラを入れて1分ゆで、水にさらして水気を切る。へたを切り落とし、輪切りにする。

  3. 3.

    ボウルにオクラ、しらす干し、なめたけ、☆を入れて混ぜる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら

レビュー

(110件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • とぅんちゃん
    簡単だしとても美味しかった! クセになります◟(∗ ˊωˋ ∗)◞
  • サリー
    簡単に作れて、美味しかったです。冷たい蕎麦の上にのせて食べたら、美味しかったです。
  • えび
    なめ茸がなかったのでザーサイを細かく刻み、ミョウガも追加しました。美味しかったです!
  • ラスカル
    簡単でさっぱりしてて、ご飯にかけても美味しかったです。

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